Lagi mencari ide resep sambal terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sambal Terong Ungu menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Sambal Terong Ungu:

1. Gunakan 1 buah terong ungu
2. Gunakan 2 daun salam
3. Ambil 7 cabai merah
4. Siapkan 3 cabai setan
5. Sediakan 3 bawang merah
6. Siapkan 1 bawang putih
7. Sediakan 1 buah tomat
8. Siapkan Secukupnya garam, sasa, royco, gula merah dan minyak

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Step by step untuk memasak Sambal Terong Ungu:

1. Potong terong sesuai selera lalu goreng terlebih dahulu.
2. Rebus bawang merah/putih, cabai setan/merah, dan tomat. Angkat lalu ulek semuanya, tambahkan garam, sasa dan gula merah.
3. Panaskan minyak sedikit saja. Oseng bumbu yg sudah diulek tambahkan royco dan rasakan. Jika sudah enak masukkan terong aduk2 hingga merata lalu angkat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong ungu yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!