Resep: Kerang hijau siram bumbu cabe rawit Enak Terbaru

Resep: Kerang hijau siram bumbu cabe rawit Enak Terbaru

  • Tian Deriani
  • Tian Deriani
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep kerang hijau siram bumbu cabe rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau siram bumbu cabe rawit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau siram bumbu cabe rawit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang hijau siram bumbu cabe rawit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kerang hijau siram bumbu cabe rawit. Ikan Selar Siram Sambal Cabe Ijo. Semur kerang hijau selain lezat juga bercitarasa fresh khas seafood.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang hijau siram bumbu cabe rawit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerang hijau siram bumbu cabe rawit menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kerang hijau siram bumbu cabe rawit:
  1. Persiapkan Kerang Dara atau Hijau 2kiloan
  2. Sediakan Bumbu Ulek kasar saja :
  3. Persiapkan segenggam Cabe rawit hijau
  4. Sediakan Jahe 3 jari atau seleranya
  5. Gunakan Bawang putih 7 atau 8 sesuaikan ukuran saja
  6. Siapkan secukupnya Garam Gula
  7. Sediakan Dan Air

Tambahkan bumbu perasa seperti kecap ikan, kecap manis, garam, gula pasit. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Jika ingin lebih pedas, bisa menambahkan cabe keriting atau cabe rawit merah pada bumbu halus. Nikmatnya menu sajian kerang yang sedap dan nikmat juga memiliki kandungan kesehatan mampu menarik banyak orang.

Cara buat Kerang hijau siram bumbu cabe rawit:
  1. Cuci bersih kerang. Cara pertama rendam dengan air garam selama 15mnt. Lalu cuci bersih di air keran, di angkat segenggam segenggam, jangan langsung tuang air di baskomnya karna nnt kotorannya masuk lagi ke kerang. Ulangi sekali lagi.
  2. Lalu Kukus kerangnya selama 10mnt saja, jangan kelamaan nnt lembek. Sambil di aduk biar matang merata. Cepat angkat dan rendam air es biar kenyal.
  3. Tumis bumbu uleknya sampai harum saja. Masukan air 600ml atau 3gelas belimbing. Beri garam dan gula seleranya.
  4. Selagi panas langsung siram ke dalam kerang, aduk sebentar dan selesai.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas. Tambahkan sedikit air masak sampai kerang matang dan bumbu meresap. Cabe rawit yang memiliki rasa pedas ini rupanya memiliki banyak khasiat yang tak terduga. Cabe digunakan sebagai anti iritasi yang dapat meredakan gangguan tenggorokan kering Fisik bibit sangat kokoh dan warnanya sangat hijau. Disini di artikan bahwa bibit yang baik tidak mudah layu dan kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang hijau siram bumbu cabe rawit yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!