Resep Risol ragout wortel ayam Anti Gagal

Resep Risol ragout wortel ayam Anti Gagal

  • Ragil Wulandari
  • Ragil Wulandari
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep risol ragout wortel ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol ragout wortel ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol ragout wortel ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan risol ragout wortel ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP ^.^. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku. Resep Risoles Ragout Ayam Wortel Simple Enak Creamy STEP by STEP.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah risol ragout wortel ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Risol ragout wortel ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Risol ragout wortel ayam:
  1. Siapkan Bahan kulit :
  2. Gunakan 300 gr tepung terigu
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Persiapkan 1 butir telur
  5. Ambil 1 sdt lada bubuk
  6. Persiapkan 3 sdm minyak goreng
  7. Ambil 650 ml air
  8. Persiapkan Bahan Ragout :
  9. Siapkan 4 buah wortel (potong dadu)
  10. Gunakan 100 gr ayam
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Persiapkan 3 siung bawang putih
  13. Persiapkan 2 sdm margarin (untuk menumis)
  14. Ambil 2 batang daun bawang (iris)
  15. Ambil Secukupnya gula pasir
  16. Gunakan Secukupnya garam
  17. Sediakan 2 sdm tapioka (larutkan)
  18. Siapkan 4 sdm tepung terigu (larutkan)
  19. Ambil 100 ml susu cair (saya ganti air)
  20. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
  21. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  22. Persiapkan Bahan pelapis :
  23. Ambil Secukupnya sisa adonan kulit
  24. Gunakan Tepung panir

Tapi males buat foto langkah-langkah nya. Kebetulan ada pesanan dari tante utk acara doa dirmh beliau. Jadi saya bisa foto-foto langkah utk disimpan di sini. Resep kulit dan isian sudah cocok dengan resep Fah Umi.

Cara memasak Risol ragout wortel ayam:
  1. Buat isian risol terlebih dahulu : Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang ayam, wortel, gula, garam dan kaldu jamur tambahkan air secukupnya masak hingga wortel empuk koreksi rasa jika sudah pas masukkan tepung terigu dan tapioka, masak hingga mengental.
  2. Buat kulit risol : Masukkan semua bahan aduk rata kemudian saring agar tidak ada adonan yang menggumpal. Cetak diatas telfon sampai adonan habis.
  3. Ambil 1 lembar kulit beri isian lipat, celupkan bahan pelapis dan balur dengan tepung panir, masukkan freezer selama 10 menit.
  4. Goreng risol dengan api sedang dengan sekali balik hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep risoles ragout ayam ini memang terbuat dari bahan isian ayam yang dicincang yang dipadukan dengan ragout atau adonan kental perpaduan antara tepung, susu dan margarin yang mempunyai rasa creamy. Selain ayam cincang dan saus ragout, bahan lainnya seperti kentang, wortel dan daun bawang bisa ditambahkan sebagai isian dari risoles ini. Cuaca mendung enaknya makan gorengan.walaupun harga minyak goreng mehong bikin cemilan jangan kendor 😊 berasa ada yang kurang kalau sehari ngak makan gorengan 😁😁 ne risol bikinan beberapa hari lalu isi ayam sayur lansung keresep. Risoles bisa di isi macam-macam, bisa Ragout dengan sayuran bisa wortel, buncis, atau kentang, atau aku pernah beli hanya Ragout saja dengan ayam, sosis, dll. Lihat juga resep RISOLES Cream Cheese Rogout Ayam enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol ragout wortel ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!