Resep Ayam sambal kincung atau kecombrang yang Menggugah Selera

Resep Ayam sambal kincung atau kecombrang yang Menggugah Selera

  • Noni Melisa
  • Noni Melisa
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep ayam sambal kincung atau kecombrang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal kincung atau kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal kincung atau kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal kincung atau kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam sambal kincung atau kecombrang enak lainnya. Ayam sambal kincung atau kecombrang. ayam•tahu di belah serong•kecombrang•bawang merah•bawang putih•cabe hijau•cabe rawit hijau•daun jeruk. Sambal kecombrang ini sangat lezat, selain aroma nya harum, sambal kecombrang ini juga ada di ayam geprek bensu yg lagi hits itu, jadi silahkan di coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal kincung atau kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam sambal kincung atau kecombrang menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam sambal kincung atau kecombrang:
  1. Persiapkan 1/2 ekor ayam
  2. Siapkan 5 buah tahu di belah serong
  3. Ambil 2 buah kecombrang
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 15 buah cabe hijau
  7. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Gula
  11. Siapkan Kaldu jamur

Yuk, bikin sambal kecombrang dengan resep berikut ini! Yuk, bikin sambal kecombrang di rumah! Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap Resep Crispy Chop Chicken, Ayam Tepung dengan Saus Spesial. Ayam Suwir Sambel kecombrang - Ayam Kecombrang, Botol.

Cara memasak Ayam sambal kincung atau kecombrang:
  1. Lumuri ayam dengan garam jeruk nipis lalu goreng hingga kecoklatan
  2. Setelah itu goreng juga tahu hingga matang
  3. Giling kasar bawang merah bawang putih cabe hijau dan cabe rawit
  4. Potong potong bunga kecombrang sesuai selera
  5. Setelah itu tumis semua bumbu lalu tambahkan daun jeruk
  6. Setelah swtengah matang masukan bunga kecombrang garam gula dan kaldu
  7. Setelah matang masukan ayam dan tahu dan siap untuk di hidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Honje (Etlingera elatior) atau Kecombrang, kantan adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan) sambel kincung. Padukan sambal matah dengan bunga kecombrang supaya rasanya pedas asam yang segar. Iris tipis-tipis semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk. Menjajal Kuliner Kecombrang, Nasi Goreng Cakalang dan Ayam Asap dari Tangsel.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal kincung atau kecombrang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!