Kamu sedang mencari ide resep terong ungu sambel ijo yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambel ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong ungu sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terong Ungu Sambel Ijo Terasi. terong ungu potong•cabe hijau giling kasar•bawang merah haluskan•bawang putih haluskan•tomat segar potong kecil•Minyak sayur untuk menggoreng•garam•penyedap rasa. Padahal terong ungu sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong ungu sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong ungu sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong ungu sambel ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong ungu sambel ijo:

1. Ambil 2 pc terong ungu goreng sebentar
2. Ambil Secukup nya teri tawar goreng kering
3. Persiapkan Bahan sambel hijau
4. Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis
5. Ambil 8 siung bawang merah iris
6. Siapkan 10 pc cabe hijau besar
7. Siapkan 10 pc cabe rawit (bila suka pedas)
8. Persiapkan 2 pc tomat hijau (uk sedang bila besar 1pc aja)

Lalu goreng hinga mengering, penyet tindih pake gilingan cabe, bisa dicolet pake sambel terasi atau apa aja sesuai selera. KOMPAS.com - Terong ungu adalah sayuran yang teksturnya mirip seperti daging, jika diolah dengan bumbu dan tingkat kematangan Selain dimasak balado, terong ungu juga bisa dibakar dengan olesan bumbu. Resep dari Sajian Sedap ini menjabarkan cara. Terong balado sambal ijo pun siap dihidangkan untuk keluarga.

Cara memasak Terong ungu sambel ijo:

1. Goreng bahan cabe hijau semua setelah itu tumbuk/ ulek kasar beri bumbu garam,gula (sesuai selera)
2. Goreng terong ungu setengah matang, lalu goreng ikan teri kalau aku terpisah goreng nya jadi terong dulu baru ikan nya
3. Tumis cabe hijau setelah harum masukan terong nya setelah matang matikan api nya baru masukan ikan teri
4. Kalau ikan terinya di masak dengan api sama seperti terong nanti ikan nya tidak garing saat di makan…kalau aku suka makan yang kriuk kriuk…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Demikianlah daftar macam-macam resep terong balado yang sering dijumpai di Indonesia. Menu rumahan yang satu ini memang sangat mudah dipraktekkan di rumah. Resep yang aku dapat dari chating dengan seorang teman maya. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong ungu sambel ijo yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati