Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan daging+tahu yang Enak

Cara Gampang Menyiapkan Krengsengan daging+tahu yang Enak

  • Sendy Via Anugerahsari
  • Sendy Via Anugerahsari
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari ide resep krengsengan daging+tahu yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging+tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging+tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan krengsengan daging+tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan daging+tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan daging+tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan daging+tahu:
  1. Gunakan 1/2 kg Daging
  2. Siapkan Tahu
  3. Gunakan 1 sdm petis
  4. Siapkan Kecap
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil 3 buah tomat
  7. Siapkan 2 buah cabe merah
  8. Sediakan 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
  9. Persiapkan 1 buah gula merah kecil
  10. Persiapkan 5 buah siung bawang merah
  11. Gunakan 2 buah siung bawang putih
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan secukupnya Kemiri
  14. Ambil Merica
  15. Siapkan Ketumbar
  16. Siapkan Lengkuas
  17. Siapkan Garam
  18. Ambil Gula
Instruksi untuk buat Krengsengan daging+tahu:
  1. Cuci bersih daging lalu iris tipis tipis agar daging cepat matang. Potong dadu tahu dan goreng lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu dengan blender.
  3. Panaskan wajan. Lalu tumis bumbu halus td hingga wangi. Tambahkan petis aduk rata.
  4. Masukkan daging ke dalam bumbu. Tambahkan air hingga semua daging menggenangi. Biarkan lebih kurang 10 menit hingga daging mulai empuk.
  5. Masukkan tahu goreng. Tambahkan kevap, garam, dan gula. Aduk hingga rata. Lalu icip icp jangan lupa :D
  6. Jika sudah dirasa pas dan daging pun matang, krengsengan siap disajikan. Semoga bermanfaat 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan daging+tahu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!