Kamu sedang mencari ide resep sambal godog yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal godog yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur sambal godog ini merupakan sayur klasik yang enak dimakan dengan nasi atau ketupat. Diberi isian hati dan ampela ayam hingga makin enak rasanya. Sayur godog merupakan sayur gurih dengan kuah santan dan bumbu cabe yang menyengat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal godog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal godog yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal godog memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal godog:

1. Sediakan 125 gram udang kupas sisakan ekornya
2. Sediakan Tahu
3. Persiapkan Tempe
4. Persiapkan Tauge
5. Sediakan Bumbu iris tipis:
6. Persiapkan 2 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Persiapkan 3 buah cabai rawit
9. Ambil 2 buah cabai hijau
10. Sediakan 2 buah cabai merah
11. Siapkan secukupnya santan
12. Persiapkan secukupnya air
13. Siapkan secukupnya garam
14. Persiapkan secukupnya gula jawa
15. Ambil 1 lembar daun salam
16. Gunakan 1 cm lengkuas

Masakan ini juga bisa dijadikan sebagai sajian spesial untuk keluarga anda di rumah. Lihat juga cara membuat Sayur Sambel Godog Betawi dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur sambal godog ini memiliki kuah berwarna merah dan biasa disajikan bersama ketupat. Sajian ini dilengkapi kacang panjang, pete, daging tetelan, ebi, terasi, irisan tempe, dan pepaya.

Instruksi untuk membuat Sambal godog:

1. Cuci bersih udang dan tauge. Potong tahu dan tempe sesuai selera. Sisihkan
2. Masak air secukupnya sampai mendidih. Masukkan bumbu iris, daun salam, lengkuas
3. Masukkan udang, tahu, tempe, dan tauge. Bumbui dengan garam, gula jawa secukupnya. Aduk rata sampai udang berubah warna. Masukkan santan. Aduk kembali, biarkan mendidih
4. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan🤗
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sajian ini terdiri dari dari irisan Ketupat atau Lontong, Sayur Sambal Godog, Semur Tahu Kentang, Kerupuk Merah dan taburan bawang merah goreng. Masakan ini bisa dijadikan sebagai sajian spesial untuk keluarga anda di rumah. Masakan ini bisa dijadikan sebagai sajian spesial untuk keluarga anda di rumah. SAMBAL Godog Gula Merah, Berikut Cara Membuatnya Lagi pengen makan yg pedes pedes, huhhh keinget sambel buatan ibu endessss bingit gampang kok bikinnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal godog yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati