Anda sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko Khas Cirebon, Makanan Sederhana Bisa Seenak ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Lengko memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko:

1. Ambil Nasi / ketupat
2. Siapkan 1 buah timun, potong kecil-kecil
3. Gunakan 1 bungkus tauge, di rendam dalam air panas sebentar
4. Siapkan 1 buah tempe, dibuat tempe goreng (tanpa tepung)
5. Siapkan Kerupuk, untuk taburan
6. Gunakan Bawang goreng, untuk taburan
7. Gunakan Kecap
8. Siapkan Bumbu halus :
9. Ambil 1 ons Kacang tanah, ga harus semua, dipakai seperlunya aja ya bunda
10. Sediakan 2 siung bawang putih
11. Persiapkan 3 buah cabai merah
12. Ambil 3 buah cabai rawit merah
13. Siapkan 3 buah kemiri
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Siapkan secukupnya Gula merah
16. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
17. Gunakan 1 lembar daun salam
18. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut (optional)
19. Ambil Penyedap rasa
20. Siapkan Bumbu sambel :
21. Gunakan 8 buah rawit merah, godog, uleg, beri sedikit air

The ingredients are white rice (better hot). Sega Lengko ( Nasi lengko içinde Endonezce , Lengko pirinç de İngilizce ) tipik olan cirebonese bulaşık Cirebon , Indramayu Nasi lengko. Wisata kuliner kota cirebon yang kesembilan ini adalah makanan yang sangat populer Biasanya kuliner di cirebon nasi lengko ini adalah sebuah makanan khas cirebon yang di kenal. Asli, Artikel Nasi Lengko, Alamat Nasi Lengko Cirebon, Nasi Lengko Berasal Dari Daerah.

Cara buat Nasi Lengko:

1. Haluskan semua bumbu.
2. Goreng dan haluskan kacang tanahnya. Untuk sensasi yang beda saat ngunyah, jangan terlalu halus ya ngulegnya.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan lengkuas, salam, dan daun jeruk juga penyedap rasa. Tambahkan kacang tanah. Beri air sekitar 200ml. Biarkan sampai air menyusut dan tanak. Kekentalan sambel kacang bisa disesuaikan selera.
4. Rebus air panas sampai mendidih. Matikan kompor lalu masukkan tauge. Rendam sebentar sampai setengah matang. Potong2 timun menjadi kotak2 kecil.
5. Goreng tempe. Lalu potong kecil2.
6. Haluskan cabai rawit yang sudah digodog untuk sambel terpisah. Beri sedikit air.
7. Semua step memasak sudah selesai. Terakhir tinggal meramu di piring.
8. Nasi/ketupat di lapisan paling bawah. Tambahkan potongan timun diatasnya, tambahkan tauge, lalu tempe goreng. Tambahkan sambel kacang dan sambal rawit jika ingin rasa yang lebih pedas.
9. Sebagai topping, tambahkan kerupuk yang diremas-remas. Beri kecap dan Jangan lupa taburkan bawang goreng. Lengko ini cara makannga diaduk rata sampai bumbu terkoleh rata dengan nasinya. ^^
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Asli, Artikel Nasi Lengko, Alamat Nasi Lengko Cirebon, Nasi Lengko Berasal Dari Daerah. Sega Lengko (Nasi lengko iekšā Indonēziešu, Lengko rīsi iekšā Angļu) ir tipisks cirebonese trauks iekšā Cirebon, Indramaju, Brebes, Tegal un apkārtējās teritorijas. Nasi Lengko - Sega Lengko strawberrydelightcirebon.blogspot.com. Resep Nasi lengko ekonomis oleh Neng Tya. Memasak adalah seni,dimana hasil masakan akan sama seperti perasaan dalam hati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!