Anda sedang mencari ide resep tumis saikoro cabe hijau yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis saikoro cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis saikoro cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis saikoro cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Saikoro beef ini aslinya udah enak krn sangat empuk, gurih, n banyak lemaknya. Kali ini saikoro ditumis pakai cabe hijau yg banyaak, biar pedas & rasanya khas nusantara😍. Lihat juga cara membuat ☆ Tuna Bakar Tumis Kecap Cabe Ijo ☆ dan masakan sehari-hari lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis saikoro cabe hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tumis Saikoro Cabe Hijau menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Saikoro Cabe Hijau:

1. Gunakan 500 gr saikoro beef
2. Sediakan 8 siung bawang merah, iris halus
3. Gunakan 4 siung bawang putih, iris halus
4. Siapkan 1-2 ruas jahe, kupas kulitnya, geprek (me: 1 sdt jahe bubuk)
5. Ambil 2 ruas lengkuas, kupas kulitnya, geprek
6. Persiapkan 4 lbr daun salam
7. Ambil 4 lbr daun jeruk (buang tulang daunnya)
8. Siapkan 2 batang sereh, geprek
9. Persiapkan 5 buah cabe merah kriting
10. Siapkan 10 buah cabe ijo uk besar
11. Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera, boleh ditambah atau tidak pakai)
12. Siapkan 2 sdm kecap manis
13. Siapkan 1 sdm kecap asin
14. Siapkan 1/2 sdm margarin (utk menumis)
15. Sediakan Secukupnya minyak (utk menumis)
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Ambil 1/2 sdt lada
18. Siapkan 1 sdt gula pasir
19. Sediakan 1/2 sdt penyedap/kaldu jamur (optional)

Tumis bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe hijau,jahe (digeprek) daun salam sampai harum. Tambah foto Masukkan terong telunjuk, paprika,dan telur puyuh yg telah direbus. Keripik Kijo (Kacang Ijo) Original, Keripik Kijo (Kacang Ijo) Pedas, Keripik Kijo (Kacang Ijo) Pedas Manis, Keripik Kijo (Kacang Ijo) Manis, Keripik Kijo (Kacang Ijo) Kesuna Cekuh.

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Saikoro Cabe Hijau:

1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai.
2. Kupas kulit lengkuas, jahe, sereh, kemudian digeprek. Daun salam n jeruk diremas2 saja.
3. Lelehkan margarin dgn minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
4. Masukkan cabe, lengkuas, jahe, serai, daun salam/jeruk. Aduk rata dan tumis sampai harum. Masukkan daging saikoro, kecap manis/asin. Aduk rata. Tambahkan garam, lada, gula, penyedap/kaldu jamur, aduk rata.
5. Koreksi rasa. NOTE: daging saikoro cukup dimasak 5 menit agar juicy n empuuk 😍. Oiyaaa… sebelum disajikan, angkat daun salam/sereh/lengkuas/jahe biar gak kemakan😜😜, pait Bund😁.
6. Sajikan dgn nasi panas 🥰
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis saikoro cabe hijau yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!