Sedang mencari ide resep kunyit asem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kunyit asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kunyit asam sejak dulu dikenal sebagai minuman yang memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Seperti namanya, jamu ini berbahan utama kunyit atau kunir yang merupakan rempah-rempah yang telah lama dikenal sebagai obat herbal tradisional. Jamu kunyit asam juga dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh tanpa efek samping berlebihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kunyit asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kunyit asem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kunyit asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kunyit Asem memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kunyit Asem:

1. Persiapkan 2 bonggol jahe
2. Gunakan 2 ruas kunyit
3. Sediakan 3 batang sereh
4. Siapkan Kayu manis (optional)
5. Gunakan Secukupnya madu
6. Siapkan Asem Jawa
7. Ambil Jeruk nipis (optional)
8. Ambil Gula merah

Di Indonesia, kedua rempah ini tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu masakan, namun juga diolah menjadi minuman yang dikenal berkhasiat bagi kesehatan. Kunyit biasa digunakan sebagai bahan masakan, seperti kari dan soto. Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Minuman berwarna kuning dengan rasa asam manis ini memang dikenal sebagai salah satu minuman herbal yang kaya akan manfaat.

Step by step untuk memasak Kunyit Asem:

1. Siapkan bahan semua, tumbuk halus / blender kunyit, jahe. Didihkan air masukan blenderan jahe,kunyit dan sereh aduk2 lalu tambahkan gula merah, kayu manis (optional) dan asam Jawa. Aduk hingga mendidih.
2. Setelah matang lalu saring, masukan ke dalam gelas,bs tambahkan madu dan jeruk nipis ya.. segeerr reek… 🥰❤️
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti dapat mencegah panas dalam, obat untuk sariawan hingga dapat menurunkan asam lambung. It is possible since jamu kunyit asam contains curcumin with its analgesic effect which is effective to soothe the inflammation and uterus contraction during the menstruation. Besides helping with menstrual pain, jamu kunyit asem also helps women to have better menstrual cycle. Improve kidney health Jamu kunyit asam is a potential diuretic. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kunyit asem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!