Kamu sedang mencari inspirasi resep terong ungu sambal ijo yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ungu sambal ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong ungu sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Ungu Sambal Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Ungu Sambal Ijo:

1. Siapkan 2 bh terong ungu
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Gunakan 5 bh cabe ijo besar
4. Sediakan 3 buah cabe rawit merah (krn saya ga punya yg ijo)
5. Persiapkan 3 biji bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Ambil Secukupnya penyedap bila suka

Langkah-langkah untuk buat Terong Ungu Sambal Ijo:

1. Potong-potong terong sesuai selera, cuci bersih
2. Goreng terong hingga layu. Angkat dan sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu
4. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan terong. Aduk sebentar, angkat dan siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong ungu sambal ijo yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati