Sedang mencari ide resep cumi salted egg (versi cabe rawit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi salted egg (versi cabe rawit) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cik B Salted Egg Selmon Skin Vs CiMi Salted Egg Fish Skin. cumi salted egg (aku makan kulit ikan telur masin ). Salted egg yolk sauce the woks of life. They predate their close relation, century eggs, whose origins are.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi salted egg (versi cabe rawit), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi salted egg (versi cabe rawit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi salted egg (versi cabe rawit) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Salted Egg (versi cabe rawit) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Salted Egg (versi cabe rawit):

1. Gunakan 2 ekor cumi ukuran besar (bisa diganti ayam atau protein lain)
2. Persiapkan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 7 biji cabe rawit setan
4. Sediakan 3 butir telur asin
5. Ambil daun bawang
6. Persiapkan tepung maizena
7. Persiapkan 1 butir telur
8. Persiapkan 1 kotak susu UHT 100 ml
9. Siapkan 5 lembar daun kari (optional)

Proses membuat salted egg sauce super duper mudah, saya memasak terpisah antara rebusan kuning telur asin dengan tumisan bawang putih, karena rebusan telur perlu diproses hingga smooth di blender. Jika anda memiliki hand blender maka prosesnya lebih simple karena hand blender bisa langsung. Resep salted egg yang ini mungkin yang ditunggu-tunggu. Bahan-bahannya adalah cumi-cumi, salted duck eggs, telur, tepung terigu, garam, bawang putih, minyak dan lada (boleh ditambah cabe untuk tambahan).

Cara buat Cumi Salted Egg (versi cabe rawit):

1. Potong cumi bentuk bulat dengan tebal sesuai keinginan, beri garam, lada dan penyedap lalu beri sedikit perasan lemon (optional) simpan di kulkas selagi menyiapkan yang lain
2. Pisahkan kuning telur dr putihnya, haluskan kuning telur dengan susu UHT. untuk putihnya kalau saya tetap dimasukan dimasakan dengan dicacah halus. bagi yg putihnya ga mau dimasukin jg boleh ya
3. Bumbui tepung maizena dengan garam lada dan penyedap, lalu siapkan wajan dengan minyak panas. kocok satu butir telur. pertama celup cumi didalam telur lalu baru balur dengan tepung yang sudah dibumbui. cumi siap digoreng (jika ingin lebih tebal tepungnya lakukan celup telur - tepung beberapa kali)
4. Setelah cumi selesai digoreng, tiriskan. siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis cacahan bawang putih, kemudian potongan rawit hingga wangi. masukan daun bawang dan daun kari lalu tumis sebentar. masukan kuning telur yg sudah dicairkan, tumis hingga kuning berbuih. kemudian tambahkan lg susu sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg kalian inginkan. cicipi dan koreksi rasa
5. Matikan api, biarkan saus sedikit medingin dahulu. terakhir campurkan cumi dan saus dan makanan siap disajikan!
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terakhir, plating dengan daun kari, selada, dan tomat agar. Red Onion and Gorgonzola Cheese SauceL'Antro dell'Alchimista. Using whole eggs instead of just the yolk makes this homemade mayonnaise recipe practically fail-proof. Taste the mayonnaise and adjust with additional salt and vinegar or lemon juice. For the best mayonnaise results, add the oil slowly very slowly.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi salted egg (versi cabe rawit) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati