Lagi mencari ide resep sayur sambel godog (betawi) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambel godog (betawi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sambel godog (betawi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sambel godog (betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Sayur atau sambal godog khas Betawi ini umumnya menjadi salah satu menu wajib Lebaran, namun bagi keluarga besar saya, kami jarang menghidangkan masakan berkuah santan ini. Ibu saya yang lahir dan dibesarkan di Tanjung Pinang, Riau memiliki kemampuan memasak yang sangat kuat. Resep Sayur Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sambel godog (betawi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SAYUR SAMBEL GODOG (betawi) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SAYUR SAMBEL GODOG (betawi):

1. Ambil serut Pepaya muda
2. Gunakan Kacang panjang iris kecil2
3. Gunakan Pete belah dua
4. Gunakan Santan dari satu butti kelapa
5. Siapkan Air
6. Gunakan Bumbu:
7. Ambil Cabe merah rebus dan haluskan
8. Persiapkan Barang merah iris halus
9. Gunakan Daun salam
10. Gunakan Ebi
11. Persiapkan Gula jawa

Sayur godog Betawi adalah sayur khas dari Betawi.yang biasa di sajikan di hari Lebaran.bersanding dengan ketupat. Sayur sambal godog: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna. Beri semur tahu kentang, kerupuk merah, dan bawang merah goreng.

Cara memasak SAYUR SAMBEL GODOG (betawi):

1. Tumis bawang merah Hingga kekuningan, masukin cabai yg sudah di haluskan, ebi, daun Salam dan gula jawa, tumis sampai sampai mateng. Masuk kan air aduk sampai mendidih.
2. Kukus pepaya dan kacang panjang
3. Masuk kan bumbu yg sudah ditumis kedalam sayuran yg sudah di kukus. Tambah kan penyedap jika mau… rebus sampai mendidih dan mateng… cobain angkat
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambel Godog adalah sayur khas Betawi sebagai teman makan ketupat, selain semur daging dan tahu. Anda sudah pernah mencicipi atau mendengar tentang sayur sambal godog?. Makanan ini merupakan kuliner dari Betawi yang belum lama ini ditetapkan sebag. Anda sudah pernah mencicipi atau mendengar tentang sayur sambal godog?. Makanan ini merupakan kuliner dari Betawi yang belum lama ini ditetapkan sebagai warisan budaya tak-benda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SAYUR SAMBEL GODOG (betawi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!