Resep Terong ungu sambal ijo yang Enak Banget

Resep Terong ungu sambal ijo yang Enak Banget

  • Tiara Isma A
  • Tiara Isma A
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep terong ungu sambal ijo yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Terong Ungu Sambal Hijau dan masakan sehari-hari lainnya. terong ungu potong•cabe hijau giling kasar•bawang merah haluskan•bawang putih haluskan•tomat segar potong kecil•Minyak sayur untuk menggoreng•garam•penyedap rasa. Bahan yg diperlukan: terong ijo(yg bulat) ikan teri. Bumbu sambal: cabe besar merah,cabe rawit,bawang merah,bawang puih,garam,sedikit gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong ungu sambal ijo yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong ungu sambal ijo yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Terong ungu sambal ijo menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Terong ungu sambal ijo:
  1. Gunakan 3 bh Terong ungu, potong dan belah
  2. Siapkan 7 bh cabe hijau besar
  3. Sediakan 10-15 bh cabe rawit hijau
  4. Sediakan 6 bawang merah
  5. Ambil 1 bh tomat
  6. Gunakan 1 lmbr daun jeruk
  7. Persiapkan secukupnya Gula dan garam

Terong Balado Sosis Ayam pun siap dihidangkan. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.

Instruksi untuk membuat Terong ungu sambal ijo:
  1. Kukus terong
  2. Kukus cabe, tomat, dan bawang merah
  3. Tumbuk kasar cabe, tomat, dan bawang yg telah dikukus
  4. Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu no. 3, tambahkan gula dan garam secukupnya, dan daun jeruk
  5. Masukkan terong, aduk dan tunggu sampai meresap
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Ikan asin sambal ijo sampai saat ini memang menjadi menu favorit keluarga. Masukkan terong ke dalam cobek, penyet dan campur. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol dan tambahan lain sesuai selera. Teknik pembuatannya juga memiliki banyak variannya, dari yang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat terong ungu sambal ijo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati