Kamu sedang mencari ide resep 99. sambal terong ungu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99. sambal terong ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. sambal terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 99. sambal terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 99. sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat 99. Sambal Terong Ungu memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 99. Sambal Terong Ungu:

1. Gunakan 4 bh terong ungu
2. Sediakan Bahan sambal :
3. Ambil 3 bh cabe merah besar, buang isinya
4. Gunakan 10 bh cabe merah keriting
5. Sediakan 4 bh cabe rawit merah
6. Siapkan 8 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Persiapkan 1 bh tomat
9. Sediakan 1 sdt terasi
10. Ambil 2 btr kemiri
11. Persiapkan Bahan lainnya :
12. Gunakan 1,5 sdm gula merah
13. Siapkan 2 sdt gula pasir
14. Gunakan 1 sdt garam
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
16. Sediakan 2 lbr daun salam
17. Sediakan 2 lbr daun jeruk
18. Persiapkan Secukupnya air dan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 99. Sambal Terong Ungu:

1. Potong terong lalu goreng. Sisihkan.
2. Haluskan bahan sambal, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Aduk.
3. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga sambal matang dan air agak menyusut.
4. Masukkan terong, aduk. Masak hingga air menyusut. Cek rasa.
5. Sambal terong siap dinikmati dengan nasi hangat 😊
6. Selamat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 99. Sambal Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!