Standar Resep memasak Kroket Kentang Daging  gurih

Standar Resep memasak Kroket Kentang Daging gurih

  • eka muliana
  • eka muliana
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep kroket kentang daging yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kroket kentang daging yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kroket Kentang Isi Ragu Daging Yang Nggak Gampang Meletus Saat Digoreng - Potato Croquettes II CLK. RESEP Kroket Kentang isi Ayam Wortel #caramembuat #resep # kroketkentang. Namun di Indonesia, kroket adalah gumpalan pure kentang berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel dan buncis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Daging menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Daging:
  1. Gunakan 1 kg kentang kupas dan kukus hingga matang
  2. Ambil 3 sdm susu bubuk
  3. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  4. Persiapkan secukupnya Tepung panir
  5. Siapkan Isian
  6. Sediakan 2 bh wortel potong dadu
  7. Gunakan 200 gr daging cincang
  8. Gunakan 4 siung Bawang merah cincang
  9. Sediakan 3 siung Bawang putih cincang
  10. Sediakan 1 tangkai Daun bawang, iris
  11. Ambil 1 sdt Garam
  12. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk

Bumbui campuran dengan lada hitam (tidak perlu garam, garam akan keluar dari daging sapi). Isian daging: Lelehkan margarin dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.

Cara buat Kroket Kentang Daging:
  1. Tumis duo bawang cincang, hingga harum, masukkan wortel…
  2. Masukkan daging cincang aduk rata… Beri air sedikit, Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk… Masak hingga matang… Jangan lupa tes rasa
  3. Haluskan kentang kukus hingga halus, masukkan tepung dan susu bubuk, aduk rata, hingga adonan bisa dipulung… Punya saya kentangnya terlalu matang jadi agak lembek…
  4. Pipihkan adonannya diatas kertas plastik bening.. Beri isian… Lalu bentuk bulat lonjong. Masukkan dalam putih telur lalu Baluri dengan tepung panir… Lakukan sampai habis…bisa langsung di frozen..karena punya saya besar2 jadinya 10 bh..
  5. Atau goreng langsung dalam minyak panas… Balik, goreng hingga matang… Cocol dengan saos sambal… Siap dinikmati… Jadi pengganti nasi untuk bumil yang ngak mau makan….
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Merdeka.com - Croquette, korokke, atau kroket, apa pun namanya jajanan yang satu ini tetap digemari di berbagai negara. Terbuat dari isian daging yang dibalut. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!