Lagi mencari inspirasi resep sambel terong ungu + teri yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong ungu + teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ungu + teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel terong ungu + teri enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terong ungu + teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sambel terong ungu + teri menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sambel terong ungu + teri:

1. Siapkan 2 buah terong ungu
2. Siapkan Sejumput teri
3. Sediakan Bahan untuk sambal :
4. Siapkan 4 siung bawang merah (iris, goreng) pisahkan dr bahan lainya
5. Persiapkan 1 siung bawang putih
6. Gunakan 2 buah tomat
7. Sediakan secukupnya Cabe rawit/ jablay
8. Persiapkan Secukupnya cabe merah kriting
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Gula merah
11. Ambil Terasi matang sedikit saja
12. Persiapkan Msg (opsional) saya skip

Langkah-langkah untuk memasak Sambel terong ungu + teri:

1. Iris terong, Cuci dan goreng hingga kecoklatan.
2. Cuci dan goreng teri, sisihkan
3. Goreng bawang merah terlebih dahulu, sisihkan.
4. Goreng bawang putih, cabe, tomat hingga layu.
5. Siapkan bahan yg akan di ulek. Bawang putih, cabe, garam, gula, tomat, ulek hingga lembut. Tes rasa.
6. Bila dirasa sudah oke lalu masukan terong, dan teri. Aduk2, lalu pindahkan di piring dan beri taburan bawang goreng.
7. Selesai. Inilah hasilnya, selamat menikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terong ungu + teri yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!