Anti Ribet, Bikin Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM Murah

Anti Ribet, Bikin Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM Murah

  • Ririn Kristanti
  • Ririn Kristanti
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep telur keju cabe garam (tahu kw cabe garam) debm yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur keju cabe garam (tahu kw cabe garam) debm yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk, cari tahu resep tahu cabe garam di sini! Tahu adalah makanan yang terbuat dari susu kedelai kental yang dipres Tahu adalah makanan yang mudah dicerna, bermentega, bertekstur halus, seperti keju yang dibuat dengan mengental susu kedelai panas segar. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur keju cabe garam (tahu kw cabe garam) debm, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur keju cabe garam (tahu kw cabe garam) debm yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur keju cabe garam (tahu kw cabe garam) debm yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM:
  1. Gunakan Bahan Tahu KW
  2. Persiapkan 5 butir telur ayam / bebek
  3. Siapkan 1/2 keju cheddar dari 1 blok uk 170gr (boleh di beri lebih)
  4. Persiapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk
  5. Persiapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  6. Sediakan 1/3 sendok teh Garam
  7. Gunakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
  8. Persiapkan Bahan Cabe Garam
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 buah cabe merah besar /keriting (boleh kurang/lebih)
  11. Sediakan 2 buah cabe hijau besar (boleh kurang/lebih)
  12. Sediakan 7 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih atau juga skip)
  13. Gunakan 2 batang daun bawang
  14. Siapkan 1/2 sendok teh Lada bubuk
  15. Persiapkan 1/2 sendok teh Garam
  16. Persiapkan 1/3 sendok teh kaldu bubuk
  17. Gunakan 1 sendok makan mentega/margarin
  18. Persiapkan 1 sendok makan minyak goreng / minyak ayam

Rasa tahunya yang gurih crispy dengan bumbu asin pedasnya sangat cocok dimakan sebagai cemilan ataupun lauk. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan cukup. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Cara memasak Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM:
  1. Kocok dalam wadah telur, lada, garam dan kaldu bubuk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju cheddar parut kedalamnya, kocok kembali hingga keju menyatu dgn telur (untuk hasil lebih bagus, bisa dicampur dgn menggunakan blender)
  2. Setelah semua tercampur, kita masukkan kedalam cetakan (saya menggunakan cetakan puding ukuran untuk 1 sachet agar2). Lalu kukus selama kurang lebih 25 - 30 menit, kemudian angkat dan dinginkan.
  3. Setelah dingin baru kita potong kotak2 kecil lalu goreng dgn api kecil (agar tidak meletup2 saat digoreng) hingga berubah warna menjadi coklat keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan.
  4. Cincang bawang putih, potong2 cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau besar dan daun bawang. Masukkan mentega dlm penggorengan, tambahkan minyak goreng, masak dgn api sedang. Setelah mentega cair dan menyatu dgn minyak goreng, kita masukkan bawang putih cincang. Aduk2 biar tidak gosong dan matang merata. Setelah agak layu dan harum, baru masukkan cabe rawit, cabe merah besar dan cabe hijau besar, aduk2 lagi.
  5. Setelah cabe agak layu kita masukkan daun bawang, bumbui juga garam, lada dan kaldu bubuk, aduk kembali. Jika bawang putih sdh agak kecoklatan, kita masukkan telur keju gorengnya (tahu KW), aduk2 kembali agar semua bumbu meresap kedalam telur keju goreng. Jgn lupa koreksi rasa.
  6. Setelah semua tercampur rata, bawang putih sdh berubah menjadi kecoklatan dan rasanya juga sdh pas. Kita matikan api, angkat dan siap untuk sajikan. Selamat mencoba🙏🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Meski namanya tahu cabe garam, namun perlu diktehahui bahwa bukan hanya cabe dan juga garam saja yang menjadi bumbu, tetapi ada penyeimbang lain Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah cara bikin tahu cabe garam beserta ragam menu lainnya yang dibumbui dengan cabe garam. Tahu telur cabai garam siap disajikan selagi hangat untuk camilan atau lauk pendamping makan sehari-hari. Cara Bikin Tahu Cabe Garam : Dalam wadah yang memiliki penutup rapat (toples), campur tepung terigu, maizena, sagu dan juga tepung serbaguna. Tahu cabe garam sendiri adalah makanan yang diadaptasi dari Tiongkok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Keju Cabe Garam (Tahu KW Cabe Garam) DEBM yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!