Bagaimana cara bikin Saus kacang untuk siomay atau batagor dijamin gurih

Bagaimana cara bikin Saus kacang untuk siomay atau batagor dijamin gurih

  • Putri Lazuardi
  • Putri Lazuardi
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep saus kacang untuk siomay atau batagor yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal saus kacang untuk siomay atau batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Makan batagor (ini resep batagor komplit spesial makanan khas Bandung ) atau siomay bandung rasanya tidak lengkap bila tidak disiram dengan. Saus kacang di tambahkan pada masakan agar rasa dari masakan tersebut lebih nikmat dan menambah cita rasa. Pertama kali kacang tanah berasal dari Amerika Selatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus kacang untuk siomay atau batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan saus kacang untuk siomay atau batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah saus kacang untuk siomay atau batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Saus kacang untuk siomay atau batagor memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Saus kacang untuk siomay atau batagor:
  1. Persiapkan 200 gr kacang tanah goreng
  2. Sediakan 1 buah ubi jalar seukuran kepalan tangan dikukus lalu dihaluskan
  3. Gunakan 8 siung bawang putih
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 6 batang cabe merah buang biji
  6. Ambil 1 bungkus kecil asam jawa
  7. Persiapkan 100 gr gula merah
  8. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  9. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
  10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  11. Persiapkan 500 ml air

Selain tahu maka anda juga bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit siomay siap pakai untuk membungkus adonan isi sebagai. Cara membuat batagor tahu, lengkap dengan saus kacang dan batagor pangsit goreng. Namun, kamu juga bisa membat kuah kaldu untuk menikmati batagor tahu dan aneka bakso. Resep dari Sajian Sedap ini terbilang praktis, kuncunya ada pada penggunaan air es agar batagor membal.

Langkah-langkah untuk buat Saus kacang untuk siomay atau batagor:
  1. Goreng kacang tanah dengan api kecil, matang, angkat, tunggu agak dingin, hancurkan menggunakan blender, tapi jangan terlalu halus. Kukus ubi jalar, buang kulit, lalu haluskan.
  2. Haluskan bawang merah, putih, cabe, dan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan ubi halus dan kacang yang sudah di haluskan, lalu tambahkan air 500 ml
  3. Masak hingga air sedikit menyusut, masukkan gula merah, garam, air asam Jawa dan penyedap rasa..aduk terus hingga kekentalan yang diinginkan dan sampai minyak keluar. Selamat mencoba☺️
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kurang lengkap batagor tanpa bumbu saus kacangnya, ikuti petunjuk praktis Membuat Bumbu Saus Kacang Batagor, Bumbu Saus Kacang Batagor, Bumbu Kacang Batagor. Langkah-langkah Membuat Bumbu Saus Kacang Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. SAUS KACANG UNTUK SIOMAY DAN BATAGOR YANG TAHAN LAMA, ENAK, KENTAL DAN WARNANYA BAGUSПодробнее.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat saus kacang untuk siomay atau batagor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!