Lagi mencari ide resep ayam tumis cabe ijo yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tumis cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tumis cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tumis Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Tumis Cabe Ijo:

1. Persiapkan 1/2 ekor ayam (boleh fillet atau tulangan)
2. Gunakan Jeruk nipis, garam, lada (u/ bumbu ayam)
3. Ambil Bumbu iris
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Gunakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1 batang daun bawang
7. Gunakan Selembar daun salam
8. Ambil 7 buah cabe hijau keriting
9. Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
10. Sediakan secukupnya Garam dan gula
11. Persiapkan 2 sdm saus tiram
12. Gunakan 2 sdm kecap manis
13. Ambil secukupnya Minyak sayur
14. Siapkan secukupnya Air

Step by step untuk membuat Ayam Tumis Cabe Ijo:

1. Cuci dan potong ayam, lalu bumbui ayam dengan bahan marinasi sebelum digoreng, diamkan selama 10 menit
2. Goreng ayam hingga kecoklatan atau sampai muncul kulit, angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak untuk menumis
4. Masukkan bahan irisan tadi, tumis hingga harum
5. Masukkan air, berikut garam, gula, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga rata sampai timbul buih dari saus dan kecap manis
6. Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk hingga rata. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap ke dalam ayam dan airnya sedikit berkurang.
7. Sajikan selagi hangat dengan nasi panas😋
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tumis Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati