Ini dia! Cara  membuat Sambel Terong Ungu atau Terong Penyet ala Dapurnya Ken  istimewa

Ini dia! Cara membuat Sambel Terong Ungu atau Terong Penyet ala Dapurnya Ken istimewa

  • A Ken Luckyta
  • A Ken Luckyta
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Terong Ungu atau Terong Penyet ala Dapurnya Ken menggunakan 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Terong Ungu atau Terong Penyet ala Dapurnya Ken:
  1. Persiapkan Bahan-bahan:
  2. Gunakan 17 buah cabai rawit setan
  3. Ambil 1 buah terong
  4. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
  5. Persiapkan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Persiapkan Sejumput garam
  8. Persiapkan Sejumput totole
  9. Persiapkan Sejumput gula pasir
  10. Persiapkan Sedikit sekali gula jawa
Langkah-langkah untuk memasak Sambel Terong Ungu atau Terong Penyet ala Dapurnya Ken:
  1. Langkah pembuatan: 1. Potong-potong terong, goreng sampai warnanya kecoklatan, kemudian angkat sisihkan 2. Goreng semua cabe jangan lupa dipatahkan terlebih dahulu agar tidak bledos, bawang merah, bawang putih, jika sudah matang, angkat 3. Siapkan ulekan, haluskan dulu gula-garam-totole, baru masukkan bebawangan, setelah itu cabai-cabaian. Setelah semua halus koreksi rasa terlebih dahulu, terong di atasnya, uleg/penyet-penyet. Sajikan bersama nasi hangat dengan teman lauk tempe garit/telur dadar
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terong ungu atau terong penyet ala dapurnya ken yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati