Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali Anti Gagal

  • Dapur Deis
  • Dapur Deis
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu bali yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ayam bakar bumbu bali. ayam kampung•bawang merah•siungbawah putih•ketumbar•kemiri•cabe merah keriting•cabe rawit•lada. Ayam Bakar Bumbu Bali. ayam kampung yg udah dibakar•cabe merah besar•cabe kecil (sesuaikan selera pedasnya)•bawang putih•bawang merah•tomat ukuran. Simak resep ayam bakar solo dari buku "Kreasi Ayam Bakar Lezat dan Sambal" karya Redaksi Sajisedap Aduk rata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar teflon bumbu bali yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali:
  1. Gunakan 1/2 ekor + 4 potong ayam
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 btg serai
  4. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 sdt asam jawa
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1/2 sdt gula merah
  8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional)
  9. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  10. Sediakan 150 ml air
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Persiapkan 3 siung bawang putih
  14. Persiapkan 1 btr kemiri
  15. Sediakan 4 buah cabai merah (saya skip)
  16. Siapkan 1/2 sdt terasi
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Persiapkan 2 ruas jahe

Meskipun pakai teflon, bumbu ayam bakar ini tetap bisa meresap sempurna. Sebelum ayam diolah, marinasi pakai bumbu terlebih dahulu. Penasaran seperti apa cara membuat ayam bakar teflon? Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang.

Step by step untuk memasak Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sesaat setelah itu bilas kembali
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan matang
  3. Kemudian masukkan ayamnya, aduk sampai ayam terlumuri bumbu
  4. Tambahkan air, garam, gula merah, asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai airnya menyusut.
  5. Setelah ayam matang, panaskan teflon. Bakar ayam diatasnya.
  6. Sajikan ayam bakar bersama nasi hangat, lalapan dan sambal
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbunya yang tebal dan rasanya yang kuat bakal Olesi dengan sisa bumbu, balik ayam supaya matangnya merata. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam bakar teflon. Ayam bakar identik dengan bumbunya yang bisa dibuat dengan berbagai rasa. Bahkan, ayam bakar dengan bumbu khas daerah cukup populer tidak hanya di daerah asalnya. Kamu mungkin sudah mengenal ayam bakar dengan bumbu khas Taliwang, bumbu Padang, Bumbu Bali, hingga ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati