Resep Bolu kukus pisang kepok yang Sempurna

Resep Bolu kukus pisang kepok yang Sempurna

  • Erfa_Cooking
  • Erfa_Cooking
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus pisang kepok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus pisang kepok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pisang kepok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Bolu kukus pisang kepok dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat bolu kukus pisang mekar tanpa mixer yang mudah diikuti. Bisa pakai pisang ambon atau pisang kepok yang kematangan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus pisang kepok yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bolu kukus pisang kepok menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu kukus pisang kepok:
  1. Siapkan 2 bh pisang kepok
  2. Gunakan 11 SDM tepung terigu
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Sediakan 1 SDM susu bubuk
  5. Siapkan 7 SDM gula pasir
  6. Gunakan 7 SDM minyak goreng
  7. Gunakan 1 sdt baking soda
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt SP
  10. Ambil Sedikit margarin dan tepung terigu untuk olesan loyang

Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat,. Tambahkan minyak goreng dan pasta pandan; Pilih gula pasir yang berwarna putih atau cerah dan berbutir kecil agar mendapat tekstur bolu kukus yang pas.

Cara memasak Bolu kukus pisang kepok:
  1. Masukkan telur, gula dan SP aduk2 sampai gula larut
  2. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan dengan garpu, lalu aduk sampai tercampur rata
  3. Masukkan terigu, susu bubuk, dan garam dengan cara disaring agar tidak bergerindil, lalu aduk2 sampai merata
  4. Masukkan vanilla Essen aduk2 sampai rata, kemudian masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai merata
  5. Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung sampai habis dan ratakan dengan cara dipukul memutar pelan2 agar atasnya merata
  6. Masukkan loyang kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit dengan api sedang, tunggu kira2 hingga 30 menit lalu tusuk adonan menggunakan tusuk sate apabila sudah tidak menempel berarti bolu sudah matang
  7. Angkat loyang, lalu lepas kue bolu dari cetakan, balik kue agar tampilan cantik
  8. Potong2 kue, dan siap untuk disajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Dijamin mekar sempurna, berikut resep membuat bolu pisang kukus yang mudah dipraktikkan. Cobalah bolu kukus dengan rasa lebih unik, seperti dipadukan dengan pisang. Selain rasanya semakin enak, tekstur bolu jadi lebih lembut. Pisang kepok memiliki dua jenis yaitu kepok putih dan kepok kuning. Pisang kepok putih memiliki tekstur daging yang lebih keras dan rasanya sepat sehingga Masukkan adonan dan kukus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus pisang kepok yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati