Anda sedang mencari ide resep sambal pecak terong ungu bakar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecak terong ungu bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecak terong ungu bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal pecak terong ungu bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal Pecak Terong Bakar enak lainnya. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat hijau bahkan pakai terong ungu yang juga disebut pecak terong ungu kuah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecak terong ungu bakar yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sambal pecak terong ungu bakar memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal pecak terong ungu bakar:

1. Persiapkan 3 buah terong ungu utuh
2. Persiapkan 50 gr kacang tanah goreng
3. Siapkan Bahan sambal :
4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
5. Ambil 1 buah cabe merah besar
6. Ambil 2 ruas jari kencur
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Persiapkan 1 buah tomat iris potong"
10. Sediakan 1 bungkus terasi instan
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt gula pasir

Bila perlu, geprek terong agar sambalnya lebih meresap. Sambal terong bakar buatanmu siap disajikan dengan nasih. Resep Pecak Terong Bakar ini cocok untuk Bunda yang bosan dengan olahan terong balado atau terong goreng. Cara membuat pecak terong mudah kok!

Langkah-langkah untuk buat Sambal pecak terong ungu bakar:

1. Siapkan semua bahan.
2. Belah dua terong lalu bakar di atas bara, sampai matang.angkat sisihkan.
3. Siapkan pan masukan semua bahan sambal kecuali kencur, beri 1 sdm minyak sayur masak sampai layu angkat.matikan kompor. Ulek sambal setengah kasar tambahkan garam,gula dan kacang tanah ulek lagi sampai tercampur rata.koreksi rasa
4. Sambal pecak terong 🍆 nya siap untk menemani makan kita hari ini.selamat cooksnap🥰
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakar terong yang sudah diolesi Saus Tiram Selera, lalu ditambah santan dan bumbu halus. Terong Ungu Bakar dengan balutan bumbu Sambal Balado menjadi alternatif cara memasak terong. Biasanya membuat masakan ini terongnya digoreng terlebih dahulu menggunakan minyak, nah kali ini terongnya kita coba dengan dibakar dan ternyata oromanya menjadi lebih enak dan kulit terong yang. Sambal pecak adalah hidangan pelengkap gurame yang menjadi makanan khas Betawi. Jadi cara penyajian di Betawi ini sedikit mirip dengan sambal pecel di Jawa Timur, bedanya pecel menggunakan saus kacang sedangkan pecak menggunakan sambal cabe dan bawang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal pecak terong ungu bakar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!