Anti Ribet, Membuat Sambal goreng/balado terong ungu Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Sambal goreng/balado terong ungu Irit Anti Gagal

  • Nellia Fadllan
  • Nellia Fadllan
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng/balado terong ungu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng/balado terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng/balado terong ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng/balado terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng/balado terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng/balado terong ungu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng/balado terong ungu:
  1. Persiapkan 4 bh terong ungu
  2. Ambil 1 siung bwg putih,geprek
  3. Persiapkan Sedikit air
  4. Persiapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 15 siung bawang merah
  6. Siapkan 6 siung bwg putih
  7. Persiapkan 1 bh tomat
  8. Ambil 15 bh Cabe kriting
  9. Sediakan 1/2 sdt Garam
  10. Siapkan 1/2 sdt Gula
  11. Siapkan Seiris kulit jeruk purut (blh skip)
  12. Ambil 100 ml air

Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan Cara membuat sambal terong balado teri. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan irisan cabai merah besar. Letakkan sambal terong balado di atas piring saji, beri taburan teri nasi goreng. Sajikan bersama nasi putih hangat dan lauk goreng kesukaan.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng/balado terong ungu:
  1. Siapkan bahan². Potong kecil terongnya,lalu campur dgn air+geprekan bawang,ratakan. Lalu haluskan pula bumbunya,sy blender
  2. Goreng terong hingga setengah matang,sisihkan.
  3. Goreng bumbu halus sampai harum,masukjan jg kulit jeruk purut spy harum,tambahkan air. Lalu masukkan terongnya. Aduk rata.biarkan bumbu meresap. Bila sdh matang jgn lupa icip ya
  4. Sajikan.. Ini yg wadah hijau utk bekal ayah..
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Olahan terong ungu yang digoreng lalu dimasak bersama sambal balado dapat men-jadi hidangan favorit sebab cita rasa pedas yang enaknya lumayan melekat di lidah. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Terong dipotong-potong dan goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu letakkan di piring saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng/balado terong ungu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati