Lagi mencari inspirasi resep sambel balado terong ungu + jengkol yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel balado terong ungu + jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel balado terong ungu + jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel balado terong ungu + jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel balado terong ungu + jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sambel balado terong ungu + jengkol menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel balado terong ungu + jengkol:

1. Persiapkan 30 Buah jengkol
2. Gunakan 3 Buah terong ungu
3. Sediakan 10 Buah cabe merah keriting
4. Gunakan 7 Buah cabe setan
5. Ambil 6 Siung bawang merah
6. Gunakan 4 Siung bawang putih
7. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 1 lembar daun salam
9. Sediakan secukupnya Gula pasir
10. Ambil secukupnya Garam
11. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Instruksi untuk memasak Sambel balado terong ungu + jengkol:

1. Belah terong dan jengkol masing masing jd 2bagian rendam dalam air garam
2. Haluskan bumbu sampai halus
3. Tumis perbumbuan hingga harum dgn api kecil biar gak cepat gosong 😅
4. Tambah kan garam dan gula koreksi rasanya jika dirasa pas tunggu sampai bumbu tanak
5. Jika sudah matikan kompor dan masukkan terong dan jengkol aduk
6. Jadi deh sambel balado terong jengkolnya 😋
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel balado terong ungu + jengkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!