Cara Memasak Sambal terong ungu Gampang

Cara Memasak Sambal terong ungu Gampang

  • fajrin putri
  • fajrin putri
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep sambal terong ungu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal terong ungu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal terong ungu:
  1. Gunakan Terong ungu 1/2 kg, kira2 3 buah
  2. Gunakan 2 bh Cabe merah
  3. Sediakan 4 bh Cabe rawit setan
  4. Persiapkan 1 bh Tomat besar
  5. Ambil 6 bh Bawang merah
  6. Sediakan 4 bh Bawang putih
  7. Siapkan 2 bh Kemiri bakar
  8. Ambil 1/2 sdt Garam
  9. Gunakan 1/2 sdt Gula putih
  10. Sediakan 1/2 sdt Penyedap

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara buat Sambal terong ungu:
  1. Cuci bersih terong, kupas kulitnya potong- potong Dan bakar sampai sedikit layu ajah
  2. Semua bahan bumbu blender sampai halus kecuali garam, penyedap Dan gula
  3. Tumis bumbu pakai sedikit minyak sampai harum, tambahkan air kurang lebih 100ml, biarkan hingga menyusut air nya masukkan terong beri garam, penyedap Dan gula masak hingga matang setelah itu dapat disajikan pakai nasi hangat
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal terong ungu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati