Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan goreng bumbu kunyit yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng bumbu kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng bumbu kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ikan Goreng Kunyit, also known as Turmeric Fried Fish is a favourite among families. This four-ingredient dish is easy to prepare and great for cooking up lunch or dinner on the spur. It's hard enough to get kids to finish their dinner, this yummy fish dish is bound to have them asking for seconds.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Kunyit menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Bumbu Kunyit:

1. Persiapkan 1 ekor ikan patin potong sesuai selera
2. Sediakan 2 buah jeruk kunci
3. Gunakan 🧄Bumbu marinasi :
4. Sediakan 3 siung bawang putih halus
5. Gunakan 2 siung bawang merah halus
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
7. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
8. Sediakan Secukupnya garam
9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Membuat Ikan Goreng yang gurih dan dan sedap tak perlu bumbu yang rumit dan aneh-aneh. Pakai saja bumbu tradisional klasik yang sudah dikenal oleh hampir semua perempuan Indonesia khususnya yang berasal dari Pulau Jawa. Bumbu ini terdiri dari : Bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Instruksi untuk buat Ikan Goreng Bumbu Kunyit:

1. Cuci dan bersihkan ikan patin hingga bersih lalu beri jeruk kunci untik menghilangkan bau amis ikan
2. Lalu baluri dengan bumbu marinasi hingga merata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan yang telah dimarinasi hingga kering dengan api kecil
4. Angkat dan tiriskan ikan.. santap dengan nasi hangat dan sambal
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama garam, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan dengan air putih. Gunakan larutan bumbu kuning tersebut untuk merendam ikan belanak yang tadi sudah bersihkan dan dikerat-kerat. Bumbu ikan goreng sederhana biasanya terdiri dari bawang putih, ketumbar, garam hingga kunyit. Semuanya membuat aroma ikan semakin nikmat dengan sensasi rasa gurih yang sedap. Ikan goreng sangat enak dinikmati bersama dengan sambal dan lalapan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan goreng bumbu kunyit yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati