Resep: Kakiage Daun Kunyit Praktis

Resep: Kakiage Daun Kunyit Praktis

  • Mama Kafa
  • Mama Kafa
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari ide resep kakiage daun kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakiage daun kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakiage daun kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakiage daun kunyit enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Baru kemarin masak kakiage ini, rupanya anak anak request dibuatkan lagi, enak katanya 😀🙏 dan saya coba coba campurkan daun kunyit, ternyata super duper yummy, Bunda. Lihat juga cara membuat Kakiage Daun Kunyit dan masakan sehari-hari lainnya. Daun kunyit sendiri banyak dibudidayakan dan digunakan secara luas di Asia Selatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakiage daun kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kakiage Daun Kunyit menggunakan 2 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Kakiage Daun Kunyit:
  1. Persiapkan 1 resep kakiage (lihat resep)
  2. Ambil 1 lbr daun kunyit yg lbr

Potong ikan dengan ketebalan yang sederhana dan jangan terlalu nipis.. Bumbu daun-daunan adalah daun kunyit, daun jeruk purut, daun salam, dan batang serai. Cara memasak: - Daging diungkep dengan sebagian bumbu halus hingga air daging kering. - Masukkan daging ungkep ke dalam santan yang menggelegak yang sudah dicampur dengan bumbu halus dan daun-daunan. Cuci bersih ikan dan lumurkan dengan serbuk kunyit serta garam.

Step by step untuk buat Kakiage Daun Kunyit:
  1. Sama seperti resep kakiage sebelumnya, cuman tambahkan daun kunyit yg sdh dicuci bersih dan dirajang halus, aduk rata. Goreng kakiage daun kunyit dlm mubtak panas, angkat, sajikan bersama saus sambal.
  2. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bahan yang bertanda * dengan api yang sederhana hingga naik bau dan sedikit layu. Masukkan serbuk kari dan gaul sebati beberapa saat dan. M asak hingga mendidih dan kemudian masukkan santan serta daun kunyit. Green bean kakiage dapat menjadi sajian yang tepat untuk. masak santan bersama bumbu halus yang terdiri dari cabai, bawang, kunyit, ketumbar, dan pala hingga mendidih. Masukkan potongan buncis, kubis, dan tempe lalu masak hingga semua bahan matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakiage daun kunyit yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati