Cara Gampang Menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea Anti Gagal

  • Gania_Kitchen
  • Gania_Kitchen
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep pajeon / bakwan ala korea yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pajeon / bakwan ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pajeon / bakwan ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pajeon / bakwan ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Satu lagi hidangan asal Korea yang sudah tak asing lagi bagi pencinta drakor. Makanan yang menggunakan bahan utama daun. Pajeon yang disebut juga dengan pancake atau sejenis bakwan khas Korea ini memang cocok dijadikan camilan sembari minum teh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pajeon / bakwan ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pajeon / Bakwan ala Korea:
  1. Siapkan 5 batang daun bawang
  2. Sediakan 1 ikat kucai
  3. Siapkan 1 buah ubi kuning (ukuran kecil)
  4. Persiapkan 1/2 bombay
  5. Persiapkan 100 gram udang
  6. Siapkan Bahan adonan :
  7. Ambil 7 sdm tepung trigu
  8. Sediakan 3 sdm tepung maizen
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 butir telur
  11. Ambil 200 ml air
  12. Siapkan ½ sdt lada bubuk
  13. Persiapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
  14. Gunakan Kaldu bubuk
  15. Gunakan Minyak untuk menggoreng

SHUTTERSTOCK/ Brent HofackerIlustrasi pancake daun bawang ala Korea atau pajeon. Berikut cara membuat pancake daun bawang khas Korea atau pajeon, camilan untuk teman nonton film akhir pekan ini. Savory and delicious Korean pajeon recipe. Savory and delicious pajeon is a perfect crowd pleaser with any Korean meal.

Cara memasak Pajeon / Bakwan ala Korea:
  1. Potong-potong semua bahan. Campur semua bahan adonan, masukkan pada sayuran dan aduk merata. Tambahkan udang
  2. Panaskan minyak pada teflon (agak banyak supaya tekstur crispy di luar), tuang adonan secara merata. Masak sampai bawahnya kecoklatan, balik. Jika sudah matang kedua sisi angkat dan sajikan.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Learn how to make "Haemul Pajeon" (Korean seafood and green onion pancakes). TunasNews - Jika Indonesia punya bakwan sayur dan bakwan jagung, di Korea ada bakwan yang disebut dengan Pajeon, yaitu bakwan. Haemul pajeon is a popular Korean savory pancake made with scallions and seafood. Enjoy your restaurant favorite at home with this easy recipe! Pajeon is a Korean savory pancake made with scallions.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pajeon / Bakwan ala Korea yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!