Lagi mencari inspirasi resep sambal udang daun kunyit yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang daun kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang daun kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang daun kunyit yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal Udang Daun Kunyit enak lainnya. Masukkan udang yang dilumur garam kunyit. Masukkan kacang panjang dan digoreng sehingga agak lembut, baru dimasukkan daun limau purut, bawang besar, leek dan cili merah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal udang daun kunyit yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Udang Daun Kunyit memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Udang Daun Kunyit:

1. Sediakan 250 gr udang buang kepalanya
2. Gunakan 1 lbr daun kunyit,iris tipis
3. Gunakan Secukupnya air asam Jawa
4. Persiapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
5. Ambil Bumbu Halus :
6. Siapkan 20 bh cabe merah besar (aku pakai full cabe rawit)
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Ambil 1 siung bawang putih (aku pakai 3 siung bawang putih)

Masukkan udang yang digaul garam kunyit. Setelah itu masukkan daun limau purut, bawang besar dan cili merah. Tumis bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga naik bau. Kemudian masukkan udang yang diperap tadi.

Cara memasak Sambal Udang Daun Kunyit:

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan,lalu masukkan irisan daun kunyit,aduk hingga layu,masukkan bumbu halus,tumis hingga matang dan harum
2. Lalu masukkan udang dan tuang sedikit air dan air asam,masak hingga udang berubah warna
3. Bubuhi dengan garam dan kaldu jamur,aduk rata,koreksi saja,matikan api dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal udang tempoyak berkantan dan daun kunyit. 😋Bahan-b. Lihat juga resep sambal udang daun kunyit enak lainnya. Untuk membuat sambal kacang panjang udang⁣, salah satu bahannya adalah kunyit. Dari bunga kunyit yg dicuci bersih lalu disiram air panas kemudian diulek dgn sambal terasi. Bila minyak naik masukkan serai dan asam keping.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Udang Daun Kunyit yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati