Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging + telur + tahu yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging + telur + tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Indonesian daging Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging + telur + tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging + telur + tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan daging + telur + tahu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Krengsengan daging + telur + tahu memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan daging + telur + tahu:

1. Ambil 1/4 kg Daging sapi utuh
2. Sediakan 1/4 kg Iga sapi
3. Ambil 4 buah Telur ayam
4. Persiapkan 1 kotak Tahu putih
5. Gunakan 2 buah Tomat
6. Ambil 2 sdm Kecap
7. Sediakan Minyak goreng
8. Siapkan 1,5 liter Air
9. Ambil 1 sdt Merica
10. Sediakan Garam sckpnya
11. Sediakan Gula sckpnya
12. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur bubuk
13. Gunakan Bawang merah goreng sckpnya
14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
15. Persiapkan 7 butir Bawang putih
16. Gunakan 5 butir Bawang merah
17. Sediakan 3 buah Cabe merah besar
18. Sediakan 2 sendok mkn Petis udang
19. Ambil 1 ruas jari Jahe

Memasak Krengsengan Daging & Telur (khas Surabaya) mudah, enak, praktis. Bikin krengsengan daging sapi untuk menu makan spesial, sebelumnya lumuri daging dengan air parutan nanas agar empuk. Masak daging berbumbu dengan api sedang dalam wajan tertutup sambil sesekali. Hidangan daging merupakan favorit banyak orang.

Instruksi untuk memasak Krengsengan daging + telur + tahu:

1. Potong tahu ssi selera dan goreng.
2. Rebus telur, kupas dan goreng sebentar.
3. Masukkan minyak goreng ke dlm wajan. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan api sedang. Kirakira 1 menit.
4. Masukkan daging + iga yg sudah dibersihkan dan dipotong ssi selera. Aduk-aduk sampai daging mengeluarkan air. Tutup wajan diamkan selama 10-15 menit dengan api kecil.
5. Tambahkan air dalam wajan sampai daging terendam.
6. Apabila air sdh mulai menyusut. Masukkan tahu dan telur. Tambahkan kecap, merica dan tomat. Aduk aduk.
7. Ulangi penambahan air apabila daging belum empuk.
8. Masukkan garam gula kaldu jamur. Koreksi rasa.
9. Terakhir taburi bawang merah goreng. Krengsengan siap disajikan. 😊 (maaf ya belum sempat difoto hasilnya😁)
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain. Krengsengan adalah masakan tradisional asal Surabaya. Masakan yang terbuat dari daging kambing yang diolah dengan petis menjadi ciri khas masakan Jawa Timur. Simak resep krengsengan dibawah ini yang tribunjateng.com lansir dari youtube dapur cantik channel.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan daging + telur + tahu yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!