Ini dia! Bagaimana cara memasak Tahu Cabe Garam  sesuai selera

Ini dia! Bagaimana cara memasak Tahu Cabe Garam sesuai selera

  • Iru Irfa
  • Iru Irfa
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu cabe garam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Laily Nurhayati. *English description is at the bottom section.*Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off=====[INDONESIAN]Kreasi olahan tahu ini banyak dig. Nah, jika ingin resep tahu cabe garam lainnya yang enak, coba resep di bawah ini yuk, Moms! Bumbu: Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Cabe Garam:
  1. Persiapkan 2 buah tahu
  2. Ambil 1 sachet Tepung bumbu crispy
  3. Gunakan 6 siung bawang putih
  4. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit
  6. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  7. Persiapkan 1/2 sdt garam (kalau kurang asin tambahi)
  8. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa MSG atau non MSG
  9. Persiapkan secukupnya Merica bubuk

Masakan dengan rasa yang dominan asin dan pedas ini diadaptasi dari kuliner Cina. Tahu adalah sumber protein nabati yang baik dari hasil olahan kacang kedelai. Karena itu tahu banyak dikonsumsi oleh para vegetarian sebagai variasi menu sehari-hari. Tips untuk menggoreng tahu adalah… Campur tahu dengan tepung maizena, lada bubuk, dan garam.

Cara memasak Tahu Cabe Garam:
  1. Cuci tahu lalu potong kotak kecil-kecil. Kemudian langsung baluri tahu dengan tepung bumbu crispy (kalau mau pakai adonan tepung basah + kering juga boleh).
  2. Goreng tahu hingga kecoklatan dan crispy. Sisihkan.
  3. Cincang bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan daun jeruk kecil-kecil (jangan lupa buang tangkai daun jeruknya ya).
  4. Tumis bumbu hingga harum dengan minyak sedikit. Masukkan tahu crispy. Tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap. Aduk rata, koreksi rasa dan siap untuk disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Aduk perlahan-lahan supaya tepungnya tercampur dan tidak tahu tidak rusak. Panaskan satu sendok minyak dalam wajan. Tumis cabai dan brokoli selama beberapa menit hingga lunak. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati