Bagaimana cara memasak Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak yang istimewa

Bagaimana cara memasak Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak yang istimewa

  • cuacamil
  • cuacamil
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep pisgor cumlaude crispy pontianak yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisgor cumlaude crispy pontianak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisgor cumlaude crispy pontianak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisgor cumlaude crispy pontianak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kali ini saya ikut berpartisipasi dalam challenge pisang goreng Cookpad Community Kalbar. Dengan taburan keju dan coklat yang lezat, membuat pisang goreng crispy semakin meleleh di lidah. Super simple and easy recipe for Crispy Fried Bananas

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisgor cumlaude crispy pontianak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak:
  1. Gunakan 1 sisir pisang kepok
  2. Sediakan Adonan Pencelup :
  3. Gunakan 200 gr tepung beras
  4. Ambil 10 gr tepung tapioka
  5. Siapkan 15 gr gula pasir
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Persiapkan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan Adonan Siram :
  9. Ambil 200 gr tepung beras
  10. Sediakan 10 gr tepung tapioka
  11. Ambil 1 butir telur ayam
  12. Gunakan 65 ml santan instan
  13. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk
  14. Siapkan 600 ml air
  15. Sediakan Topping :
  16. Gunakan Keju parut
  17. Ambil Cream kental manis
  18. Ambil Misis ceres

Pisang goreng kremes pontianak banyak digemari orang saat ini. Selain mempunyai ciri khas bentuk serta rasa, pisang goreng yang terkenal dengan sebutan pisgor ponti ini juga telah bisa menjadi bisnis yang menggiurkan karena dikemas dan dijual dengan gaya yang lebih modern. Menyebut kudapan pisang di Pontianak sangatlah beragam. Pisang goreng kipas, pisang goreng crispy hingga pisang goreng pasir.

Langkah-langkah untuk buat Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur jadi satu semua adonan pencelup. Aduk rata. Saring.
  3. Adonan tidak terlalu kental, juga tidak terlalu cair. Mengalir seperti madu. Sisihkan.
  4. Campur semua bahan adonan pencelup. Aduk rata. Saring. Sisihkan.
  5. Kupas pisang. Bagi menjadi 3 bagian. Panaskan minyak goreng.
  6. Celupkan potongan pisang pada adonan pencelup. Goreng diminyak panas. Biarkan sampai pisang naik kepermukaan minyak, balik. Jika pisang telah setengah matang, siram pisang goreng dengan adonan siram. Dibalik-balik dengan cepat supaya crispinya menempel.
  7. Lakukan penyiraman sebanyak 3 kali, supaya mendapatkan crispy yang keriting, menempel dengan sempurna.
  8. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  9. Susun pisang dalam piring. Beri parutan keju diatasnya. Beri cream kental manis. Taburi misis ceres.
  10. Pisgor Cumlaude Crispy Pontianak siap dinikmati.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Kelezatan pisgor ini juga dikenal hingga ke luar Pontianak. Pisang goreng khas Pontianak umumnya dioles dengan selai srikaya yang lembut legit, Dinikmati dengan secangkir kopi hangat sebagai menu sarapan khas Pontianak. Tapi, pisang goreng pontianak ini berbeda. Resep pisang goreng super krispy super kriuk. Tapi, pisang goreng pontianak ini berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisgor cumlaude crispy pontianak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati