Anda sedang mencari ide resep bolu pisang ambon 2 telur yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang ambon 2 telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Bolu pisang ambon panggang dan masakan sehari-hari lainnya. Di Tonton terus ya Guys video sampai Habis. SuaraBali.id - Jika biasanya bolu berbahan dasar tepung dan telur, berbeda halnya dengan bolu pisang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang ambon 2 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang ambon 2 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang ambon 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Ambon 2 Telur memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Bolu Pisang Ambon 2 Telur:

1. Persiapkan 175 gram pisang Ambon
2. Sediakan 2 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
3. Ambil 130 gram tepung terigu atau kurang lebih 11 sendok makan
4. Persiapkan 100 ml minyak goreng
5. Persiapkan 5 sendok makan gula pasir
6. Persiapkan 1/2 sendok teh baking powder
7. Siapkan 1/2 sendok teh soda kue
8. Siapkan 1 sendok teh garam halus
9. Sediakan 1 sachet susu kental manis (bebas merk apa saja)
10. Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk
11. Persiapkan 1 sendok teh cuka makan

Masukkan tepung, maizena, garam, vanili bubuk, dan BP. Matikan mixer, masukkan margarin, aduk lipat hingga menyatu. Setelah bolu coklat kukus, sekarang ZonaMakan akan membagikan resep kue bolu dengan varian buah, yaitu resep dan cara membuat bolu pisang kukus. Untuk membuatnya ikuti langkah-langkah di bawah ini.

Cara membuat Bolu Pisang Ambon 2 Telur:

1. Siapkan bahan basah : campurkan 175 gram pisang Ambon, tambahkan 1 sendok teh garam halus dan 1/2 sendok teh vanili bubuk. Aduk sampai tercampur rata, sisihkan dulu
2. Lalu tambahkan 1 sachet susu kental manis, 100 ml minyak goreng dan 2 butir kuning telur. Aduk sampai semua bahan ini benar-benar tercampur.
3. Siapkan bahan kering : campurkan 130 gram tepung terigu, 1/2 sendok teh baking powder dan 1/2 sendok teh soda kue. Aduk rata dan sisihkan dulu
4. Masukkan campuran bahan kering sambil di ayak, ke dalam bahan basah atau campuran pisang.
5. Tuangkan bahan kering secara bertahap atau sedikit demi sedikit, sambil terus di aduk dengan whisk. Sampai tekstur adonan menjadi kental seperti di dalam foto ya.. sisihkan dulu
6. Selanjutnya kita siapkan putih telurnya : Mikser dengan kecepatan rendah, 2 butir putih telur, setelah berbusa tambahkan dengan 1 sendok teh cuka makan (kalau ada biasanya pakai cream of tartar, kalau tidak ada bisa ganti dengan cuka makan atau air jeruk nipis)
7. Lalu naikkan Mikser di kecepatan sedang, sambil masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Setelah semua gula pasir masuk, naikkan Mikser di kecepatan tinggi. Mikser sampai putih telur mengembang dan kaku.
8. Setelah putih telur mengembang dan kaku, matikan mikser. Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan kedalam adonan pisang dan aduk rata, lalu tuangkan lagi semua adonan pisang kedalam putih telur.
9. Setelah adonan tercampur semua, saya siapkan loyang tulban, yang diolesi margarin. Tuang adonan bolu. Beri topping irisan pisang atau sesuai selera.
10. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius, selama kurang lebih 35 menit. Setelah matang, angkat keluarkan dari oven. Selamat mencoba ya..
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Teknik Pencampuran Bahan Setelah semua bahan siap, campurkan sesuai langkah resep. Untuk tekstur buah pisang yang dihancurkan bisa sesuai selera lembut atau kasar. Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya. Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep bolu pisang kukus sederhana ini sangat mudah dan praktis, sehingga kamu tidak perlu kebingungan mencari bahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang ambon 2 telur yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati