Bagaimana cara bikin Terong ungu sambel ijo  nagih banget

Bagaimana cara bikin Terong ungu sambel ijo nagih banget

  • diah anggraini
  • diah anggraini
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep terong ungu sambel ijo yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Terong Ungu Sambel Ijo Terasi. terong ungu potong•cabe hijau giling kasar•bawang merah haluskan•bawang putih haluskan•tomat segar potong kecil•Minyak sayur untuk menggoreng•garam•penyedap rasa. Padahal terong ungu sambel ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong ungu sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong ungu sambel ijo enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong ungu sambel ijo yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Terong ungu sambel ijo memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong ungu sambel ijo:
  1. Persiapkan 600 gr terong ungu (potong2 sesuai selera)
  2. Siapkan 8 siung bawang merah (sy 4 siung krn besar2)
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 8 buah cabai hijau besar
  5. Persiapkan 15 buah rawit hijau (selera)
  6. Persiapkan 1 buah tomat hijau
  7. Gunakan 1/2 bks terasi abc
  8. Ambil 1/2 sdm saos tiram (bisa skip)
  9. Ambil Secukupnya garam

Lalu goreng hinga mengering, penyet tindih pake gilingan cabe, bisa dicolet pake sambel terasi atau apa aja sesuai selera. KOMPAS.com - Terong ungu adalah sayuran yang teksturnya mirip seperti daging, jika diolah dengan bumbu dan tingkat kematangan Selain dimasak balado, terong ungu juga bisa dibakar dengan olesan bumbu. Resep dari Sajian Sedap ini menjabarkan cara. Terong balado sambal ijo pun siap dihidangkan untuk keluarga.

Cara membuat Terong ungu sambel ijo:
  1. Goreng terong yg sudah dipotong (sisihkan)
  2. Haluskan cabai, bawang, tomat, terasi
  3. Tumis sambel hijau sampai harum
  4. Beri saos tiram dan garam
  5. Beri sedikit air biar bumbu bisa meresap ke terong tgg sampai matang
  6. Masukkan terong aduk2 sampai tercampur sambal semua diamkan sampai matang dan bumbu meresap keterong. Angkat. Cicipi jk kurang garam tambahkan garam
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Demikianlah daftar macam-macam resep terong balado yang sering dijumpai di Indonesia. Menu rumahan yang satu ini memang sangat mudah dipraktekkan di rumah. Resep yang aku dapat dari chating dengan seorang teman maya. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong ungu sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!