Anda sedang mencari inspirasi resep urap atau kuluban yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap atau kuluban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Urap/Kuluban Bumbu Sangrai dan masakan sehari-hari lainnya. Urap-urap adalah beberapa jenis sayuran yang diolah dengan cara direbus, kemudian diberikan Terlihat umum dan nikmat jika urap-urap atau yang juga disebut dengan kuluban ini dimakan. Rasa kuluban mungkin hampir mirip dengan urap atau gudangan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap atau kuluban, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap atau kuluban yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap atau kuluban yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap atau Kuluban memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap atau Kuluban:

1. Persiapkan 1 ikat daun singkong
2. Gunakan 1 ikat bayam
3. Sediakan Touge
4. Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :
5. Siapkan 5 Biji Cabe Merah
6. Ambil 17 Biji Cabe Rawit
7. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
8. Ambil 7 Siung Bawang Merah
9. Ambil 3 Ruas Kencur
10. Sediakan Bahan Lainnya :
11. Gunakan Kelapa Parut
12. Sediakan Jeruk Bumbu
13. Gunakan Secukupnya Garam
14. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa

Tidak jauh beda dengan urap, ada kuluban dari Jepara. Ini mrupakan menu tradisional berbahan dasar sayur mayur yang dicampur dengan parutan kelapa. Berbeda dengan urap, kuluban menggunakan irisan nangka muda sebagai isiannya. Selain nangka muda, kuluban biasanya disajikan dengan daun bayam, kacang panjang, hingga taoge sebagai.

Instruksi untuk buat Urap atau Kuluban:

1. Rebus daun singkong dulu, setelah layu lalu masukan daun bayam, jangan lupa dikasih garam biar cepat layu. Terakhir masukan tauge, lalu diangkat dan ditiriskan.
2. Haluskan bumbu, setelah halus panaskan minyak goreng. Gongso bumbu yang dihaluskan.
3. Lalu masukan parutan kelapa dan jeruk. Setelah baunya harum masukan daun singkong dan bayam bersamaan, kemudian masukan tauge.
4. Setelah rasanya pas, urap siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Kuluban Khas Jepara - Kuluban. Makanan ini juga disebut urap, yang sering kita tahu selalu disajikan sebagai lauk tambahan atau pelengkap hidangan. Bisa dibilang setiap daerah pasti memiliki. Di Indonesia, urap sering jadi pendamping tumpeng atau disajikan saat hajatan besar. Namun di Jepara, sayur kuluban terdiri dari kacang panjang, nangka muda, daun kacang panjang, dan tauge.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap atau Kuluban yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!