Anda sedang mencari ide resep sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bunga kecombrang merupakan jenis tumbuhan rempah yang biasanya diolah jadi sayur atau bumbu. Kalau berkunjung ke Bali, kamu bisa menemukan olahan sambal dengan kecombrang sebagai bahan utamanya. Uniknya, sambal khas Bali ini yang digunakan bukanlah bagian bunganya, melainkan batang muda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali:

1. Ambil 6 batang kecombrang
2. Siapkan 15 siung bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 15 buat cabe rawit kecil atau sesuai selera
5. Persiapkan 1 buah jeruk purut
6. Siapkan 1 saset terasi abc
7. Persiapkan 5 helai daun jeruk
8. Gunakan 2 helai daun salam
9. Gunakan 3 ruas sere

Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis dan dicampur bersama cabai rawit dan bawang. Biasanya untuk menemani lauk ayam atau. Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali. Bongkot is Balinese word for torch ginger or other Indonesians call it kecombrang, honje, rias, kincung, rias, kencong, kincuang, sambuan, asam cekala, asam patikala depend on the area.

Step by step untuk memasak Sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali:

1. Potong kecombang sampai halus atau sesuai selera
2. Bersihkan dan kupas semua bumbu
3. Potong tipis semua bumbu, 2 serai di iris tipis dan 1 serai di geprek
4. Panaskan minyak
5. Masukkan bawang merah dan putih sampai harum kemudian masuk kan semua bumbu lain nya aduk menjadi 1..masukkan garam,gula kaldu jamur..koreksi rasa dan beri sedikit air..aduk rata kembali
6. Tunggu sampai air habis dan kecombrang matang, angkat dan tiris kan..#SELAMAT MENCOBA#
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Bongkot is one the sambal that I'm unable to make due to where I'm located right now. Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti sambal matah di nasi campur ala Bali. Lihat juga cara membuat Sambal Bongkot Bali / Bunga Kecombrang dan masakan sehari-hari lainnya. Sambal Bongkot adalah salah satu makanan khas Bali. Sambal Bongkot dibuat dari bahan utamanya Batang Kecombrang, di Bali di sebut Bongkot.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!