Kamu sedang mencari ide resep terong 🍆 orek putih telur sambal matah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong 🍆 orek putih telur sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Iris semua bahan sambal matah, campur bahan yang sudah diiris menjadi satu. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemo dan minyak kelapa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong 🍆 orek putih telur sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong 🍆 orek putih telur sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong 🍆 orek putih telur sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH:

1. Siapkan 100 gram putih telur (sisa bahan)
2. Siapkan 1/4 sdt garam
3. Siapkan 1/4 sdt lada hitam bubuk (me : lada putih)
4. Ambil 1/4 sdt bubuk parsley
5. Persiapkan 1/4 buah bawang Bombay cincang halus (me : 1/2 buah)
6. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
7. Gunakan Bahan Sambal Matah
8. Siapkan 80 gram bawang merah (sesuaikan)
9. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (me : 7 buah)
10. Persiapkan 1/2 siung bawang putih (me : 1 buah)
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk (buang bagian tengahnya)
12. Gunakan 1 batang sereh (me : 2 batang) iris iris tipis bagian bonggol
13. Persiapkan 1 buah jeruk limau peras airnya
14. Persiapkan 1/2 bungkus terasi udang (me : 2 sdt terasi goreng)
15. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
16. Ambil 1/4 sdt garam
17. Gunakan 50 cc minyak goreng (me : Canoli)
18. Gunakan Bahan Pelengkap
19. Ambil 2 buah kulit terong ungu
20. Ambil 3 sdm cuka
21. Ambil 600 cc air

Masakan yang termasuk jenis masakan quick & easy adalah jenis masakan yang saya suka. Sebenarnya tadi berniat membuat terong balado.hanya tadi karena masih terbayang enaknya. Mukbang Terong Balado, Telur Ceplok Balado Mukbang Terong Balado,Telur Balado & Tempe Balado Super Pedas ️#SpicyfoodПодробнее. asmr(terong balado cilok. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Step by step untuk membuat TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH:

1. Tips : agar terong tetap berwarna ungu : rebus air dan cuka sampai mendidih, masukkan terong utuh pastikan terong terendam seluruh bagian rebus 5 - 8 menit. Setelah direbus iris terong memanjang jangan jangan sampai terbelah. Pisahkan isian dengan kulit terong dengan sendok / pisau, sisihkan.
2. Siapkan bahan sambal Matah. Iris bulat bahan sambal Matah cabe, bawang merah, daun jeruk campur semua bahan yang sudah diiris jadi satu kecuali, sere dan bawang putih panaskan minyak tumis bawang putih dan sere masukkan terasi, garam, gula pasir, kaldu bubuk jamur oseng sampai matang. Siram dengan minyak panas beri perasan jeruk limau koreksi rasa sisihkan.
3. Tumis bawang Bombay cincang sampai layu, matikan api agar tidak terlalu panas, setelah wajan tidak terlalu panas nyalakan kompor api kecil langsung masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di orek sampai habis tidak menunggu wajan panas. Cincang halus isian terong masukkan kedalam orek telur dan tambahkan semua bumbu.
4. Setelah bumbu masuk, aduk rata, cincang halus isian terong masukkan kedalam orek telur aduk masak hingga matang (terong cincang empuk) koreksi rasa.
5. Siapkan piring atau wadah tata kulit terong masukkan orek terong putih telur lalu siram dengan sambal Matah diatas terong. Sajikan TERONG OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH.
6. Jika masih ada sisa kulit terong orek putih telur jangan dibuang, panasi dan olah lagi tuang semua sisa yang sudah disiram sambal Matah ke wajan, kulit terong (wadah) iris kecil kecil sesuai selera, oseng semua jadi satu dan bisa dihidangkan tanpa membuang sisa kemarin.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal matah berbahan dasar cabai rawit merah, bawang merah, garam, bawang putih, batang serai, daun jeruk purut, terasi, perasan jeruk nipis, dan minyak goreng. SAMBAL TERONG Boleh juga nih dicoba perpaduan terong, tempe dan sambel super hott.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!