Sedang mencari inspirasi resep kunyit asem yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kunyit asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kunyit asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kunyit asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kunyit asam sejak dulu dikenal sebagai minuman yang memiliki berbagai khasiat bagi kesehatan tubuh. Seperti namanya, jamu ini berbahan utama kunyit atau kunir yang merupakan rempah-rempah yang telah lama dikenal sebagai obat herbal tradisional. Jamu kunyit asam juga dipercaya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh tanpa efek samping berlebihan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kunyit asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kunyit asem menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kunyit asem:

1. Ambil 300 gram kunyit
2. Sediakan 5 bungkus Asem jawa yg 1rb an
3. Siapkan 12 sdm Gula pasir bisa lebih sesuai selera bisa di tambah
4. Gunakan 5 gula merah
5. Persiapkan 2 liter air

Ingredients:Turmeric, tamarind extract, coconut sugar, salt Jamu kunyit asam terbuat dari bahan dasar kunyit dan dicampur dengan asam jawa. Untuk menemukan jamu kunyit asam ini juga tidaklah sulit, mengingat kamu bisa mendapatkannya ruko-ruko jamu pinggir jalan hingga di lapak biasa pasar tradisional. Bahkan kini, sudah banyak jamu kunyit asam dalam botol kemasan yang dijual di minimarket atau supermarket. Resep Kunyit Asam - Jamu kunyit asam atau kunyit asem merupakan salah satu minuman kesehatan favorit dari jaman gadis dulu.

Cara memasak Kunyit asem:

1. Blender kunyit dengan sedikit air
2. Siapkan wadah untuk berebus, masukan air, masukan asem jawa,masukan irisan gula merah,masukan blenderan kunyit, masukan gula pasir
3. Aduk trs sampai larut cek rasa,kalo kurang manis bisa di tambah gula pasirnya
4. Jika sudah mendidih bbrp menit, saring
5. Tunggu sampai hangat, siap di minum
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nggak pernah langganan sama yayuk jamu gendong, karena memang sering bikin sendiri di rumah. Setelah bikin kunyit asam yang dalam bahasa Jawa nya kunir asem ini biasanya telapak tangan pada kuning semua, belepotan setelah memarut si kunyit. Kunyit asam dipercaya dapat membuat kulit tampak lebih cerah. Manfaat kunyit asem untuk kecantikan satu ini didapat karena kandungan vitamin Adan C yang cukup tinggi dalam kunyit asam. Kunyit asam adalah minuman tradisional atau jamu yang diracik dari dua jenis rempah yang berbeda, yaitu kunyit dan asam Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kunyit asem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati