Resep Pastel (bihun ayam wortel) Anti Gagal

Resep Pastel (bihun ayam wortel) Anti Gagal

  • Rafani Rozaq
  • Rafani Rozaq
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep pastel (bihun ayam wortel) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel (bihun ayam wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisan Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund.salah satunya pastel Karena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri. Resep pastel isi bihun daging ayam. Cara Membuat Pastel Isi Bihun Wortel Renyah Tanpa Telur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel (bihun ayam wortel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel (bihun ayam wortel) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel (bihun ayam wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel (bihun ayam wortel) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel (bihun ayam wortel):
  1. Sediakan Kulit pastel
  2. Ambil 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. Siapkan 1 sdm meizena
  4. Sediakan 1 butir telur ayam
  5. Gunakan 50 gr margarin (saya palmia royal)
  6. Sediakan 2 sdm minyak sayur
  7. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 40 ml air dingin
  9. Persiapkan Isian
  10. Siapkan 1 siung bawang putih cincang
  11. Sediakan 1/2 keping bihun jagung rendam air panas sisihkan
  12. Persiapkan 2 buah wortel potong dadu
  13. Gunakan Daging ayam filet cincang kasar
  14. Gunakan secukupnya Seledri&daun bawang
  15. Ambil Kaldu bubuk
  16. Persiapkan Gula pasir
  17. Gunakan Cabe rawit (optional)
  18. Gunakan Minyak untuk menumis

Saus super pedas Air Gula Garam. Bahan kulit Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan matang. Ini dia resep pastel bihun sayur yang renyah. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna kemudian masukkan wortel dan jamur.

Instruksi untuk membuat Pastel (bihun ayam wortel):
  1. >Isian: Tumis bawang putih kemudian masukan ayam dan wortel tambahkan air kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga air sedikit menyusut masukan bihun daun bawang dan seledri.aduk rata koreksi rasa.jika air sudah menyusut matikan kompor
  2. >Kulit pastel: Campur terigu dan meizena tambahkan kaldu bubuk aduk rata Tambahkan telur margarin dan minyak aduk rata Masukan air secara bertahap,uleni hingga kalis dan tidak lengket. Sisihkan adonan dan tutup dengan plastik atau serbet,diamkan selama 30 menit
  3. Ambil adonan pipihkan dengan roling pin tipiskan hingga tipis,taruh diatas cetakan pastel beri isian dan cabe rawit utuh (jika suka)tutup adonan tekan. Bunda jg bisa membentuk secara manual,(karena saya kurang telaten dan ngga bisa rapih saya pake cetakan y bund😂)
  4. Taruh adonan diatas piring yang sebelumnya telah diolesi minyak agar tidak lengket. Goreng pastel dalam minyak,goreng hingga kuning keemasan.jika sudah matang angkat tiriskan
  5. Pastrl isi bihun dan ayam siap disajikan. Sajikan selagi panas"..
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🤗
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan bihun, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Cara Membuat Pastel Basah: Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur ayam. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang minyak hingga panas. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel (bihun ayam wortel) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!