Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap Spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bali kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu Bali kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu Bali kecap:

1. Ambil 1/2 kg ayam yg sudah dipotong
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Gunakan 3 cabe merah kriting besar
4. Siapkan 3 cabe rawit
5. Siapkan 1 lembar daun salam dan daun jeruk
6. Persiapkan Sedikit irisan jahe dan lengkuas (cincang halus)
7. Siapkan 1 sdm kecap manis
8. Ambil secukupnya Gula,garam dan lada

Tambahkan kecap manis, lada putih bubuk, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.

Cara membuat Ayam bakar bumbu Bali kecap:

1. Haluskan bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk sampai halus (daunnya saya ulek biar aromanya terasa)
2. Tumis bahan yg sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak lalu tambahkan cincangan Jahe dan lengkuas, masak hingga harum
3. Setelah itu tambahkan sedikit air biar bumbu tidak terlalu kering, tambahkan gula, garam, lada secukupnya dan terakhir masukkan kecap manis. Masak sampai matang
4. Lalu rebus ayam setengah matang, setelah itu angkat dan masukkan pada bumbu yg sudah dimasak tadi, aduk saja sampai merata tidak usah diungkep
5. Lalu bakar ayam sampai matang merata, bisa pakai teflon, atau alat bakar lain. Tapi saya menggunakan bakar batu agar aromanya lebih enak
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap. Resep bumbu ayam bakar kecap ini menggunakan bahan bahan sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, air asam jawa, dan bahan bumbu lainnya. yang jelas bumbu ayam bakar kecap mudah didapatkan dan harganya cukup murah. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali kecap yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!