Lagi mencari inspirasi resep sambal terong ungu yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Terong Ungu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terong Ungu:

1. Gunakan 3 buah terong ungu
2. Siapkan Bahan Sambal :
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Sediakan 10 biji cabe rawit
6. Siapkan 2 buah tomat
7. Siapkan 2 sdm saos tiram
8. Ambil 1 sdt garam

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Step by step untuk membuat Sambal Terong Ungu:

1. Bersihkan dan potong2 terong sesuai selera. Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan
2. Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Digoreng satu per satu hingga lembek dan agak kecoklatan
3. Masukkan emua bahan cabe ke ulekan, ulek hingga halus.
4. Tuangkan cabe ke wajan temoat goreng terong tadi, tumis sambal (supaya awet dan lebih berasa).
5. Masukkan kembali terong ke wajan sambal, aduk hingha rata.
6. Angkat dan sajikan. Selamat Menikmati
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong ungu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!