Anti Ribet, Membuat Ayam Bakar Bumbu BALI Ekonomis Untuk Jualan

Anti Ribet, Membuat Ayam Bakar Bumbu BALI Ekonomis Untuk Jualan

  • Mommy NawlaJeehan
  • Mommy NawlaJeehan
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bali yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam bakar bumbu bali. ayam kampung•bawang merah•siungbawah putih•ketumbar•kemiri•cabe merah keriting•cabe rawit•lada. ayam (lebih enak ayam kampung/pejantan)•Bumbu halus :•cabe keriting (bs dikurangi jika tdk tlalu suka pedas)•cabe rawit•gula pasir•garam•bawang putih•jahe. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu bali yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu BALI memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu BALI:
  1. Siapkan 3 Ekor Ayam Kampung (2 kg)
  2. Persiapkan 2 buah Jeruk Nipis
  3. Persiapkan 15 Lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 250 ml Air
  5. Siapkan 60 ml Minyak Sayur untuk menumis
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Sediakan 10 gr Chicken Cube non MSG
  8. Ambil 2 Sdm Kecap BANGO
  9. Gunakan 👉 Bumbu Halus
  10. Gunakan 100 gr Bawang Merah
  11. Siapkan 30 gr Bawang putih
  12. Sediakan 10 batang Cabé Merah Besar
  13. Siapkan 30 gr Cabé Rawit Merah (Sesuai selera)
  14. Ambil 10 gr Kunyit
  15. Sediakan 15 gr Kencur
  16. Siapkan 2 Sdt Terasi bakar
  17. Ambil 3 Batang Serai
  18. Ambil 15 butir Kemiri sangrai
  19. Gunakan 👉 Pelengkap
  20. Persiapkan Nasi putih
  21. Siapkan Sambal
  22. Persiapkan Lalapan

Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Bakar Bumbu Bali (@bakarbumbuballi). @bakarbumbuballi. Sebelum dibakar, ayam dilumuri dengan bumbu bali, yang merupakan campuran dari cabai, bawang, dan berbagai bumbu dapur lain.

Instruksi untuk membuat Ayam Bakar Bumbu BALI:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Potong Ayam sesuai selera, cuci bersih, kemudian lumuri dengan Jeruk Nipis, aduk rata dan biarkan selama 5 menit, kemudian bilas kembali sampai bersih.Sishkan
  3. Panaskan minyak, tumiskan bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk aduk rata, masukkan Ayam, aduk rata, Tuangkan Air Masukkan Garam, Kecap BANGO, dan Chicken Cube, Aduk rata dan masak Ayam sampai lembut dan kuahnya menyusut.Angkat dan matikan api.
  4. Panggang Ayam sesuai selera, boleh di bakar di atas Bara Api,di atas Grill pan atau di Panggang di dalam Oven…. Setelah di panggang angkat Ayam Dan Sajikan dengan Nasi putih, Lalapan/Ulam ulaman, dan Sambal kegemaran Anda masing-masing.
  5. Enjoy…🤤🤤🤤
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Kamu mungkin sudah mengenal ayam bakar dengan bumbu khas Taliwang, bumbu Padang, Bumbu Bali, hingga ayam bakar khas Kalasan. Selain itu, ayam bakar dengan bumbu sederhana, seperti ayam bakar madu ataupun ayam bakar kecap tidak kalah menggugah selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bali yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati