Resep Sambal Terong Ungu yang Menggugah Selera

Resep Sambal Terong Ungu yang Menggugah Selera

  • Dapur Que
  • Dapur Que
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambal terong ungu yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Terong ungu siap dicocol ke sambal, dan siap dihidangkan bersama lauk lain seperti ayam bakar, ayam goreng, tempe/tahu goreng, ikan asin. selamat mencoba. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terong ungu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal Terong Ungu memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terong Ungu:
  1. Ambil 2 buah terong ungu, potong sesuai keinginan
  2. Sediakan 3 sdm sambal goreng
  3. Siapkan secukupnya minyak goreng

Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong ini sangat mudah dibuat kapan saja. Ini adalah resep terong ungu sambal ala saya.

Cara memasak Sambal Terong Ungu:
  1. Goreng terong sampai hampir matang
  2. (untuk sambal goreng, resep sudah pernah di share sebelumnya, scroll ke bawah saja), panaskan sambal goreng tanpa minyak
  3. Masukkan terong, aduk-aduk sebentar sampai rata
  4. Sambal terong sudah siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikin Ketagihan, Resep Sambal Terong Buat Sarapan Pagi!!! Sambal terong kombinasi teri memang memilki rasa yang lebih enak dan mantap. Sambal terong campur parutan kelapa, sambal terong campur terasi, sambal terong campur ikan teri atau ikan asin adalah di antara contoh perkembangan sambal terong, campur pete mentah, jengkol. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu. Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terong ungu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!