Lagi mencari inspirasi resep donat kepang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Donat kepang merupakan cemilan manis yang ditaburi dengan gula halus (icing sugar). Makanan ini cocok untuk disajikan di tengah keluarga, apalagi untuk anak-. Assalamualaikum.dividio kali ini saya share cara membuat donat kepang yang cantik dan empuk menggunakan tepung protein sedang serta mudah cara membuatnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kepang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat Kepang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kepang:

1. Ambil 250 gram terigu protein tinggi
2. Siapkan 1 sdm susu bubuk
3. Siapkan 40 gram gula pasir
4. Sediakan 1 butir kuning telur
5. Gunakan 140 ml susu dingin
6. Ambil 1 sdt ragi instant
7. Gunakan 30 gram margarin
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
10. Persiapkan Secukupnya gula donat untuk taburan

Donat juga hadir dalam banyak variasi, salah satunya adalah donat kentang. Hampir sama dengan donat pada umumnya, donat kentang hanya berbeda di satu bahannya saja. KOMPAS.com - Ragi menjadi salah satu bahan yang dibutuhkan saat membuat roti dan donat. Namun, ragi memiliki beberapa jenis dan berbeda satu sama lain.

Cara buat Donat Kepang:

1. Siapkan semua bahan
2. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, aduk rata, masukkan kuning telur dan susu dingin sedikit demi sedikit. Sisakan 2 sdm cairan susu utk campuran pada ragi. Hentikan penambahan cairan jika adonan sudah cukup bisa diuleni. Uleni sebentar sampai adonan terlihat halus, dan tidak lengket lagi di bowl. Tutup baskom dg serbet bersih. Diamkan minimal 30 menit
3. Lalu aduk ragi dengan 2 sdm susu cair/cairan, aduk rata. Campurkan pada adonan. Uleni sampai kalis.
4. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat
5. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan. Bagi menjadi 12 bagian atau susuai selera. Rolling dan bagi menjadi 3 bagian, kepang adonan dan pinch bagian ujungnya agar saat donat digoreng, kepang tdk terbuka. Diamkan 30 menit.
6. Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
7. Sajikan selagi hangat
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ragi merupakan organisme bersel tunggal (Saccharomyces cerevisiae) yang ada pada permukaan biji-bijian (seperti tepung terigu) dan buah-buahan (seperti anggur). Selanjutnya kepang adonan seperti mengepang rambut. Letakkan di atas kertas roti anti lengket atau loyang yang sudah ditaburi dengan tepung. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. pengelohan kentang menjadi donat kentang melalui beberapa proses yaitu proses pengukusan kentang, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola, fermentasi keduapencetakan donat, fermentasi ketiga penggorengan, pengolesan topping,dan pemasaran.pemasaran donat kentang menjadi dua jalur,yaitu secara langsung dan … Donat kepang ini bentuknya seperti rambut manusia yang dikepang. Bentuknya yang uni dan rasa yang tentu saja enak membuat ingin mencoba membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kepang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!