Anti Ribet, Membuat Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) Kekinian

Anti Ribet, Membuat Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) Kekinian

  • Endang Sulistyawati
  • Endang Sulistyawati
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat sambal terong balado teri. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan irisan cabai merah besar. Selain terong panjang ungu yang digunakan boleh terong bulat, terong hijau, terong baby yang kecil yang Menurut saya terong panjang ungu lebih enak dibuat sambal balado yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng):
  1. Ambil 2 buah aubergines atau terong ungu
  2. Sediakan 50 gram teri asin kering tanpa kepala
  3. Sediakan Bahan bahan
  4. Gunakan 2 buah bawang putih
  5. Ambil 2 buah bawang merah
  6. Siapkan 4 buah tomat merah ukuran sedang (buat ganti saus)
  7. Ambil 2 buah paprika pedas merah (bisa pakai cabe rawit sesuai selera)
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  10. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya dan geprek
  11. Sediakan 1 sdm air jeruk sambal/citroen
  12. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng teri

Sambal terong sebagai salah satu jenis sambal yang telah terbiasa di lidah orang Indonesia ini cocok sebagai penambah selera makan. tambahkan teri yang sudah di goreng sebelumnya, campurkan dan ulek sedikit bersama dengan bumbu-bumbu beserta cabe yang sudah diulek sebelumnya. Resep Sambal Terasi Terong Ungu + Kemangi dan ikan teri asin. Resep Sambel Terong Sederhana - Ala Keluarga FadhilahПодробнее. RESEP SAMBAL TERONG BALADO , Enaknya Bikin NagihПодробнее.

Step by step untuk buat Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng):
  1. Cuci bersih aubergines, kemudian potong potong.
  2. Siapkan tempat tahan panas yang diolesi minyak goreng. Kemudian tata terong ungu dengan kulit menghadap kebawah.
  3. Masukan oven dan panggang dengan suhu 220 C selama 10 menit. Keluarkan. Kemudian balik posisi terong (kulit sekarang menghadap keatas). Masukan kembali keoven. Panggang lagi 5 menit dengan suhu 220 C. Sisihkan.
  4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat. Sisihkan.
  5. Goreng teri hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Gunakan minyak goreng bekas teri tadi (kurangi seperlunya) untuk menumis bahan yang dihaluskan tadi. Gunakan api kecil, aduk terus kemudian masukan serai, daun jeruk, dan lengkuas.
  7. Masukan terong dan teri. Beri sedikit air dan aduk aduk hingga bumbu campur. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Agar membuat resep sambal terong ini hasilnya sempurna, tentunya ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan. Resep sambal terong juga sangat beragam. Sajikan dengan terong hijau goreng dan santap dengan nasi hangat. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal terong ungu dan teri (minim minyak goreng) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati