Sedang mencari ide resep batagor irit tanpa ikan atau ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor irit tanpa ikan atau ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor irit tanpa ikan atau ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor irit tanpa ikan atau ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Batagor Tanpa Ikan dengan Ebi. Bahan di kulkas terbatas, tapi ingin membuat camilan? Ikuti resep batagor tanpa ikan dari Orami saja, Moms.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor irit tanpa ikan atau ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor irit tanpa ikan atau ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Batagor irit tanpa ikan atau ayam:

1. Sediakan 1 bungkus Kulit lumpia
2. Ambil 10 buah Tahu putih
3. Ambil Bahan adonan aci:
4. Siapkan 150 gram Tepung kanji
5. Persiapkan 100 gram tepung terigu
6. Persiapkan 1 butir Telur
7. Sediakan 200 ml Air panas
8. Ambil Sosis 1 buah(tambahan dari saya)
9. Ambil 2 batang Daun bawang,iris halus
10. Persiapkan Bawang putih 2 siung, haluskan
11. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
12. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
13. Ambil 1 sdt Garam
14. Gunakan Bumbu kacang:
15. Persiapkan Kacang tanah goreng 150 gram, haluskan
16. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
17. Siapkan 2 siung Bawang putih
18. Sediakan 1 gandu kecil Gula merah
19. Gunakan Kecap manis 2sdm(tambahan dari saya)
20. Gunakan secukupnya Garam
21. Sediakan secukupnya Air

Biasanya, batagor dibuat dengan tambahan daging ikan, udang maupun daging ayam yang membuatnya terasa gurih dan kenyal. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat. Bahan-bahan yang harus disiapkan: Kulit pangsit siap pakai secukupnya sesuai jumlah yang akan dibuat. Lihat juga resep Batagor Dos Tanpa Ikan enak lainnya.

Step by step untuk buat Batagor irit tanpa ikan atau ayam:

1. Campurkan tepung kanji, tepung terigu,daun bawang dan bawang putih serta sosis yang sudah di haluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan air panas, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan telur, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga rata.
2. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan aci, lalu goreng hingga matang. Untuk tahu, belah bagian tengah tapi jangan sampai putus, lalu tempelkan adonan aci kemudian goreng.
3. Potong-potong batagor dan tata dalam piring. Siram dengan bumbu kacang, bisa ditambahkan irisan jeruk nipis.
4. Untuk bumbu kacang, haluskan cabe dan bawang putih lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan kacang goreng halus dan air. Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam giling • Ikan giling • tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah) • Daun bawang cincang • Bawang merah, bawang putih cincang • Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur • Kulit pangsit Ummu Asy-Syakr Batagor Bandung Tanpa Ikan. Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan, Sederhana dan Praktis Beberapa versi batagor Bandung memang menggunakan daging ikan, namun terkadang ada saja yang tidak suka. Untuk menggantikannya, kita bisa menggunakan daging ayam giling, udang atau bisa juga tanpa menggunakan daging sama sekali. Disini, kita akan membuat batagor versi ekonomis tanpa daging. Tambahkan air mendidih atau air kaldu dari ikan tuna sedikit demi sedikit hingga kalis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor irit tanpa ikan atau ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!