Resep mudah buat Ikan Goreng bumbu kunyit  menggugah selera

Resep mudah buat Ikan Goreng bumbu kunyit menggugah selera

  • Niung Niung
  • Niung Niung
  • May 05, 2021

Sedang mencari ide resep ikan goreng bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng bumbu kunyit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng bumbu kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ikan Goreng Kunyit, also known as Turmeric Fried Fish is a favourite among families. This four-ingredient dish is easy to prepare and great for cooking up lunch or dinner on the spur. It's hard enough to get kids to finish their dinner, this yummy fish dish is bound to have them asking for seconds.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng bumbu kunyit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ikan Goreng bumbu kunyit memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ikan Goreng bumbu kunyit:
  1. Persiapkan 1 ekor ikan patin potong sesuai selera
  2. Siapkan 2 buah jeruk kunci(sy 1/2 bh jeruk nipis)
  3. Gunakan Bumbu marinasi :
  4. Siapkan 3 siung bawang putih halus
  5. Ambil 2 siung bawang merah halus
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdm tepung bumbu (sy tambahkan)

Berikutnya, goreng ikan kembung hingga matang dan kering. Sambal kecap: - Tomat hijau - Bawang merah - Cabai rawit - Kecap manis. Bersihkan ikan, tidak perlu dibersihkan sisiknya. Bumbu ikan goreng sederhana biasanya terdiri dari bawang putih, ketumbar, garam hingga kunyit.

Cara buat Ikan Goreng bumbu kunyit:
  1. Cuci dan bersihkan ikan patin hingga bersih, lumurin dengan jeruk nipis
  2. Baluri dengan bumbu marinasi hingga merata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
  3. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan 👍👌
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Semuanya membuat aroma ikan semakin nikmat dengan sensasi rasa gurih yang sedap. Ikan goreng sangat enak dinikmati bersama dengan sambal dan lalapan. Lihat juga cara membuat Gurame Goreng bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Setelah waktunya tiba, kita panaskan minyak dalam wajan tunggu hingga minyak benar-benar panas secara merata dan masukkan ikan kedalamnya, lalu goreng hingga ikan benar-benar renyah dan kering. Jangan sampai santan pecah karena akan mengubah cita rasa makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng bumbu kunyit yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!