Cara Gampang Membuat Krengsengan Ala Kadarnya (Tahu & Jantung Ayam), Enak Banget

Cara Gampang Membuat Krengsengan Ala Kadarnya (Tahu & Jantung Ayam), Enak Banget

  • Nia Hadi
  • Nia Hadi
  • May 05, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di suatu wilayah di Kediri ini mayoritas penduduk bermata pencaharian dengan menjual berbagai olahan bekicot. Bedanya, krengsengan daging dimasak menggunakan petis udang khas jawa timur. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Ala Kadarnya (Tahu & Jantung Ayam) menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan Ala Kadarnya (Tahu & Jantung Ayam):
  1. Ambil 200 gr jantung ayam, cuci bersih, rebus lalu goreng sebentar
  2. Siapkan 3 buah tahu, potong kotak2 lalu goreng hingga berkulit
  3. Persiapkan 1 batang serai, geprek
  4. Gunakan 1 lembar daun salam
  5. Persiapkan Secukupnya gula dan garam
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Persiapkan 1 buah tomat, potong2
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Persiapkan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  13. Gunakan 1/2 sdt merica bulat
  14. Siapkan 3 buah cabe merah
  15. Persiapkan 5 buah cabe rawit
  16. Persiapkan 1 sdm petis udang

Nikmati krengsengan dengan berbagai bahan bersama orang tersayang. Nasi goreng krengsengan khas Surabaya ini dimasak dengan mi, irisan sayuran hijau, dan telur mata sapi. Ada nasi goreng krengsengan dengan porsi mengenyangkan yang bisa kamu cicipi di sini. Berita tertariknya UEA dengan kapal produksi PT PAL Indonesia LPD Buatan PT PAL Indonesia hasil ToT dari Korsel dengan racikan ala nusantara, membuahkan hasil di dunia perkapalan. [fototrenindonesia].

Cara membuat Krengsengan Ala Kadarnya (Tahu & Jantung Ayam):
  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum. Masukkan tahu dan jantung aduk rata.
  2. Tambahkan air, kecap dan bumbu lainnya. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Menjelang diangkat masukkan tomat. Aduk sebentar. Angkat.
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini dikenal dengan Resep tahu isi renyah tahan lama dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dan murah. Kalau iya, tak ada salahnya anda mencoba hidangan khas dari kota Surabaya : Krengsengan. Bahan dasar boleh anda ganti apa saja sesuai selera, tetapi di Surabaya bahan yang sering dipakai yaitu daging. Resep Krengsengan Daging Dan Tahu - Resep Krengsengan Daging Tahu Kentang Oleh Arofah Cookpad. Kamu harus tahu kunci mix and match yang tepat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan ala kadarnya (tahu & jantung ayam) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!